Visiter Strasbourg en 1 jour – Mes incontournables

Mon itinéraire idéal d’une journée à Strasbourg

Programme de la matinée

Voici un programme de visite de Strasbourg durant une journée. Je vous ai mis mon programme idéal, celui que je conseille toujours à mes amis n’ayant qu’une journée dans la capitale européenne et souhaitant donc optimiser cette journée pour découvrir les incontournables de la ville… tout en s’accordant des pauses gourmandes!

Petit déjeuner gourmand

Si vous n’avez pas pris de petit déjeuner à votre hôtel, que diriez-vous de commencer la journée par une (première) adresse gourmande? Voici la sélection de nos cafés préférés à Strasbourg: certains ouvrent tôt et vous pourrez donc démarrer avec un petit déjeuner gourmand. Miam!

Balade en bateau mouche

Ca y est, votre ventre est rempli? Pour digérer, on enchaîne avec l’incontournable d’une visite à Strasbourg: une balade en bateau mouche. Ne vous inquiétez pas, c’est une activité certes touristique mais que je recommande personnellement à tous mes amis venant visiter Strasbourg! En prime, on peut la faire quelque soit la météo car il existe des bateaux couverts et découverts.

La balade avec Batorama permet de découvrir Strasbourg au fil de l’eau et propose des explications vraiment intéressantes: c’est idéal pour avoir une première approche de la capitale alsacienne, tant du point de vue de sa géographie que de son histoire et de son architecture! Un superbe condensé en 1h10, d’autant que le bateau vous emmènera même voir le Parlement européen. Plus d’infos sur la balade en bateau mouche ici. 

Visite de la cathédrale de Strasbourg

Pour cette deuxième activité de la matinée, direction un autre incontournable: la cathédrale Notre-Dame de Strasbourg, cathédrale gothique dont la particularité est d’être faite en grès rose des Vosges. Il vous suffira de quelques minutes à pied depuis l’embarcadère Batorama situé Place du Marché aux Poissons pour y accéder.

Dans un premier temps, prenez le temps de parcourir la place de la cathédrale et allez admirer la vue sur la cathédrale depuis la rue Mercière ainsi qu’à la jonction avec la rue des Hallebardes. Ce sont les deux plus jolis points de vue sur la cathédrale à mon avis! Vous pourrez y faire de belles photos.

Ensuite, je vous conseille de monter sur la plateforme de la cathédrale de Strasbourg. 332 marches vous attendent, mais le panorama sur Strasbourg depuis la plateforme offre une belle récompense!

Enfin, il est l’heure bien sûr d’entrer dans la cathédrale. Si vous le pouvez, je vous conseille d’arriver pour 12h afin de pouvoir assister au film et à la présentation de l’horloge astronomique. Attention, le billet doit être acheté en plus (l’accès à la cathédrale est gratuit mais l’accès à la présentation de l’horloge est payant). Retrouvez toutes les infos pratiques sur la visite de la cathédrale de Strasbourg dans mon article dédié.

Déjeuner: tarte flambée au menu!

Les spécialités alsaciennes à goûter ne manquent pas et Strasbourg regorge de bonnes adresses gourmandes. Pour le déjeuner, j’ai tendance à vous conseiller de tester l’un des plats emblématiques de la région, la tarte flambée (ou flammekueche, mais n’essayez pas de le prononcer, il vaut mieux dire tarte flambée ou flam pour ne pas écorcher l’oreille des Alsaciens :-P).

Même si la tarte flambée se déguste traditionnellement plutôt le soir, je trouve que c’est un plat parfait pour le déjeuner, moins lourd que d’autres plats typiques de la région. Vous aurez ainsi plein d’énergie pour continuer la journée de visite de Strasbourg! Voici mes bonnes adresses pour déguster une flam à Strasbourg:

• Brasserie du Tigre
• Le Météor
• Les Chauvins
• La Binchstub (2 adresses à Strasbourg)
• Mama Bubbele (avec pas mal d’options végé et des tartes flambées sans gluten!)
• La Fignette (avec pas mal d’options pour les végétariens aussi)

Programme de l’après-midi

Se balader dans la Petite France et monter sur le Barrage Vauban

La Petite France est sans conteste le quartier historique le plus prisé par les touristes dans la capitale alsacienne, et il est indéniable qu’il compte parmi les plus enchanteurs !

Avec ses canaux, ses écluses pittoresques, ses nombreuses maisons à colombages typiques ornées de fleurs, ses ruelles pavées et ses ponts, il est tout simplement impossible de ne pas succomber au charme de ce quartier emblématique de Strasbourg. C’est l’endroit parfait pour déambuler paisiblement le long de l’eau. Maison des Tanneurs, anciennes glacières, pont du Faisan… Consultez notre article dédié à la visite de la Petite France pour découvrir ses lieux incontournables.

Je vous conseille aussi de monter sur le barrage Vauban: c’est très facile et un joli panorama sur la ville vous attend! Vous pourrez voir les Ponts Couverts de Strasbourg, les canaux mais aussi la cathédrale. A noter, ce spot est particulièrement sympa au coucher du soleil… N’hésitez pas à y apporter de quoi faire un petit apéritif!

Se balader sur la Grande Ile

Le cœur du centre-ville de Strasbourg se trouve sur une île, entourée par l’Ill, la rivière locale, et porte le nom de la Grande Île (oui ça fait beaucoup d’îles :-P) C’est là que se trouvent la cathédrale de Strasbourg, le Palais Rohan et la Petite France, par exemple, mais il serait dommage de ne pas aller au delà en déambulant sur la Grande Île. Strasbourg se visite à pied, il faut en profiter!

La Grande Île de Strasbourg est inscrite au Patrimoine Mondial de l’UNESCO en raison de son architecture exceptionnelle. En explorant ce quartier historique, majoritairement piéton, vous vous rendrez rapidement compte de la beauté de la ville, qui comporte de nombreux monuments historiques ainsi que de charmantes maisons typiques.

Parmi les incontournables sur la Grande Île, ne manquez pas lors de votre promenade:

• la Petite France, évidemment
• la Grande Rue, l’une des artères commerçantes de la ville
• la Place Broglie avec l’Opéra national du Rhin et la Place Kléber avec l’Aubette
• la place Gutenberg, la rue des Tonneliers et la Place des Tripiers
• le quartier des Orfèvres autour de la rue éponyme (en s’arrêtant admirer la Maison Kammerzell, la plus ancienne de Strasbourg)
• le Palais Rohan, à côté de la cathédrale, qui accueille plusieurs musées strasbourgeois
• les places du Marché Gayot (PMG pour les intimes, toujours animée) et Saint-Etienne
• le quai des bateliers et ses péniches

Ne vous inquiétez pas, la liste semble longue mais tout se fait très facilement à pied.

Faire une pause goûter dans un café strasbourgeois

Il serait dommage de ne pas profiter d’une petite pause gourmande en cours de journée, vous ne trouvez pas? Nous avons la chance d’avoir de très bons cafés et salons de thé à Strasbourg. Plutôt amateur de thé ou de café, de pâtisserie traditionnelle ou plus fine, vous trouverez forcément votre bonheur pour une pause goûter régénérante.

Découvrir la Neustadt de Strasbourg

Voilà un quartier un peu moins touristique de la capitale européenne, mais néanmoins très intéressant également. La Neustadt, aussi appelée quartier allemand ou quartier impérial, date de l’époque où Strasbourg était allemande au 19e siècle. Comme la Grande Île, la Neustadt est classée au Patrimoine mondial de l’Unesco.

Allez au moins admirer la Place de la République avec (entre autres) le magnifique Palais du Rhin et, si vous avez encore un peu d’énergie pour continuer à vous balader, n’hésitez pas à consulter notre article sur la Neustadt de Strasbourg avec notre itinéraire de visite.

Sorties en soirée

Se régaler de spécialités alsaciennes dans une winstub

Ah, la gastronomie alsacienne… C’est assez lourd et roboratif, il faut bien le reconnaître, mais aussi bon et très réconfortant! Pour le dîner, je vous conseille de vous rendre dans une winstub (un restaurant traditionnel) pour y déguster quelques spécialités alsaciennes. Choucroute, baeckeoffe, jarret de porc braisé, spaetzle, bibeleskäse, bretzel… Le plus dur sera de choisir 😉 Voici la sélection des meilleures winstub de Strasbourg (ou en tout cas mes préférées!). 

Boire un verre pour finir la journée à Strasbourg en beauté

Strasbourg comporte de nombreux bars très sympas. A vous de choisir en fonction de vos préférences:

• Amateur de bière? Voici nos bars à bière favoris à Strasbourg.
• Amateur de vin? Je recommande le Black & Wine, le bar à vin situé au dernier étage de l’hôtel Hannong.
• Amateur de cocktail? Voici nos bars à cocktails préférés.

Idées de visites supplémentaires selon vos envies

Vous avez un peu plus de temps ou des envies spécifiques? Voici quelques idées supplémentaires:

• Envie de plus d’idées, tout simplement? Découvrez ici mon Top 35 des activités à faire à Strasbourg
• Si vous aimez les musées, nous avons de nombreux musées intéressants à Strasbourg: je vous conseille le Musée alsacien et le Musée historique de la ville de Strasbourg si vous vous intéressez à l’histoire et à la culture alsacienne, mais aussi le Musée des Beaux-Arts, le Musée des Arts Décoratifs, le Musée d’art moderne et contemporain ou le Musée Tomi Ungerer si vous préférez l’art.
• Si vous souhaitez en apprendre plus sur l’Union européenne, rendez-vous au Parlement européen et au Lieu d’Europe. Hé oui, Strasbourg est une capitale européenne!
• Si vous avez envie d’une visite insolite, rendez-vous sur cet article dédié aux activités insolites à Strasbourg.
• Si vous avez envie de passer une frontière, passez côté allemand! Du fait de la position géographique de Strasbourg, c’est très simple: seul le Rhin sépare la ville de l’Allemagne. Il est possible de se rendre à Kehl, la ville voisine, en tram, à pied ou à vélo. Le grand classique, c’est d’aller y manger une glace en été!
• Si vous aimez le vin, rendez-vous à la Cave des Hospices de Strasbourg, une cave historique et assez insolite.
• Si vous avez envie de verdure, rendez-vous au Parc de l’Orangerie ou au Parc du Contades.
• Si vous visitez Strasbourg en amoureux, voici des idées d’activités à faire en couple.
• Si vous visitez Strasbourg en famille, voici un article avec des idées de visites adaptées aux enfants.
• Si vous venez lors de la période de Noël, ne manquez pas l’immense sapin et le fameux marché de Noël de Strasbourg.

Infos pratiques

Où dormir à Strasbourg?

Si vous cherchez un logement, je vous ai préparé un article avec mes hôtels favoris à Strasbourg. Sachez que le camping de Strasbourg est également une bonne option.

Où manger à Strasbourg?

Voici un article avec mes restaurants favoris à Strasbourg pour déguster de la gastronomie alsacienne et française.

Se déplacer dans Strasbourg

De taille réduite et bien plate, Strasbourg est une ville qui peut aisément se visiter à pied: c’est clairement ce que je vous recommande de faire si vous le pouvez. C’est ainsi que l’on profite au mieux de la ville à mon avis!

Si la visite à pied s’avère un peu trop fatigante pour vous, vous pouvez compléter la marche en prenant le tram: il existe des tickets intéressants à la journée.

Autre option, louer un vélo! C’est ainsi que vous vous mettrez probablement le mieux dans la peau d’un Strasbourgeois, le vélo est vraiment le moyen de prédilection des locaux pour se déplacer. Avec ses nombreuses pistes cyclables, Strasbourg est même la première ville cyclable de France. C’est une super option si vous souhaitez quittez un peu le centre-ville pour aller rendre visite aux institutions européennes, par exemple, ou bien vous balader sur l’un des itinéraires cyclables autour de Strasbourg.

Venir à Strasbourg

Si vous le pouvez, venir en train à Strasbourg est une excellente option. La gare est située en centre-ville (comptez seulement 10/15 minutes de marche pour être en plein centre historique depuis la gare!), vous pourrez donc aisément y démarrer votre journée de visite.

Si vous venez en voiture pour la journée, je vous conseille fortement d’utiliser les parkings relais (P +R) qui entourent Strasbourg. C’est indiscutablement la meilleure option. Pour un prix réduit (entre 4 et 5€), vous aurez la journée complète de stationnement ainsi que le ticket de tram pour aller en ville et revenir au parking, et ce pour l’ensemble des passagers de la voiture jusqu’à 7 personnes! Un vrai bon plan à la fois économique, écologique et pratique.

Je vous déconseille en revanche de venir dans le centre-ville en voiture: la ville comporte de nombreuses zones piétonnes, la circulation y est compliquée (petites rues, trams et vélos partout au programme) et le stationnement est vraiment cher. Si vous souhaitez tout de même prendre cette option, je vous conseille le Parking des Halles (plus facile d’accès) ou bien les parkings Austerlitz ou des Bateliers (plus proches du centre).