Qu’on se le dise, trouver une excellente tarte flambée à Colmar n’est pas une mince affaire ! En plein cœur touristique du Haut-Rhin, rares sont les restaurants qui respectent le cahier des charges traditionnel à la lettre. Alors où manger les meilleures tartes flambées à Colmar ? Si je n’ai pas encore déniché la perle […]
À côté du Rhin et de la frontière allemande, juste à l’est de Colmar, se dresse Neuf-Brisach, une étoile de grès rose unique au monde. Imaginée par Vauban pour Louis XIV, cette cité idéale est sortie de terre en un temps record de 4 ans ! Classée au Patrimoine Mondial de l’UNESCO, elle est bien […]
S’il y a bien un lieu qui fait l’unanimité ici, c’est le Parc de l’Orangerie. Plus qu’un simple espace vert de 26 hectares, c’est le rendez-vous dominical sacré des Strasbourgeois, le royaume des cigognes et le théâtre d’une floraison printanière magique entre magnolias et cerisiers japonais. Mais ne vous y trompez pas : loin de […]
Le rituel du brunch est sacré, et à Strasbourg, l’offre est devenue pléthorique. Pas facile de s’y retrouver entre les buffets à volonté et les formules à la carte ! Pour vous éviter le coma alimentaire décevant, j’ai mobilisé mes copines baroudeuses pour compiler le guide ultime des meilleurs brunchs de Strasbourg. Que vous soyez […]
Où manger les meilleures tartes flambées à Strasbourg ? On dit souvent qu’il faut quitter la ville pour trouver une flammekueche authentique, mais c’est une idée reçue. Après avoir testé de nombreuses adresses, je vous ai déniché 5 pépites locales. Entre cuisson au feu de bois, produits fermiers et options sans gluten, voici ma sélection […]
Kutzenhausen est un petit village niché dans l’Outre-Forêt, en Alsace Verte, au nord de l’Alsace. Assez peu connu, il offre pourtant une belle immersion dans l’Alsace rurale, avec un patrimoine bien préservé et une vraie identité locale. Voici pourquoi il vaut le détour. Mon avis en synthèse J’ai aimé J’ai moins aimé Un peu d’histoire […]
Envie d’une promenade facile et instructive en Alsace Verte? Le circuit autour du champ de bataille du 6 août 1870 à Woerth, dans le nord de l’Alsace, est une boucle paisible, idéale pour marcher tout en découvrant un pan important de l’histoire alsacienne. Mon avis en synthèse J’ai aimé J’ai moins aimé Résumé en vidéo […]
Freudenstadt est une station thermale située en Forêt Noire, chez nos voisins allemands, à environ 1h20 de Strasbourg. Suivez le guide, je vous emmène la découvrir et vous donne mes idées de visites et activités. 1. Admirer la Place du Marché La Place du Marché de Freudenstadt (Marktplatz) est la plus grande place du marché […]
Nous avons la chance d’avoir un Parc National à proximité de l’Alsace, chez nos voisins allemands: le Parc National de la Forêt Noire permet de randonner dans une nature sauvage magnifique. Je vous emmène? Qu’est ce que le Parc National de la Forêt Noire? Créé en 2014, le Parc national de la Forêt-Noire (Nationalpark Schwarzwald) […]