Vous êtes gourmand et/ou gourmet et visitez l’Alsace? Vous êtes dans la bonne région: ici on aime bien manger et bien boire! De nombreuses entreprises du secteur de la gastronomie vous ouvrent leurs portes pour des visites à la découverte des secrets de fabrication de leurs produits et des dégustations…En plus des délicieux restaurants traditionnels, […]
Avez-vous déjà rêvé de dîner au milieu des vignes, sur la Route des Vins d’Alsace? Le rêve devient réalité avec le Dîner au coeur du Vignoble proposé par le Domaine Sohler Philippe à Nothalten. Pour avoir testé ce dîner, je peux vous dire que c’est un moment vraiment magique! Je ne pouvais donc que vous […]
Il serait dommage de venir en Alsace sans déguster de la bière, l’une des spécialités alsaciennes, mais aussi sans visiter une brasserie artisanale. Nous avons de la chance, la région comporte plein de micro-brasseries et brasseries dont certaines d’entre elles ouvrent leurs portes aux visiteurs. Voici des brasseries alsaciennes dont nous avons testé et approuvé […]
On trouve de plus en plus de magasins de producteurs et de fermes avec un espace boutique en Alsace. Comme nous avons conscience qu’il n’est pas toujours facile de savoir où ils se trouvent lorsque l’on est visiteur, nous avons décidé de vous livrer nos bonnes adresses gourmandes pour acheter local auprès de producteurs alsaciens. […]
Les marches gourmandes en Alsace: un incontournable de l’été! Je l’avoue, la belle saison venue, au moins une fois, je m’adonne à ce double plaisir, qui réunit mes deux activités favorites. Vous connaissez ? Vous pratiquez ? Mon avis en synthèse J’ai aimé J’ai moins aimé Un incontournable alsacien en été Il semblerait que les marches gourmandes […]
La Villa Meteor est le musée de la brasserie Meteor, une entreprise incontournable en Alsace. Il s’agit en effet de la plus ancienne brasserie de France toujours en activité et de la seule brasserie industrielle alsacienne encore indépendante et familiale! Autant dire qu’elle tient une place particulière dans le coeur des Alsaciens! Mon avis en […]
Envie de visiter une distillerie en Alsace? Il y a l’embarras du choix, les eaux de vie sont une tradition en Alsace. Voici une sélection de visites de distillateurs que nous avons testées et approuvées 🙂 Musée de la distillerie Meyer – Maison du Distillateur à Châtenois La Maison du Distillateur est un petit musée […]
Amateurs de vin, voici un lieu à ne pas manquer lors d’une visite de Strasbourg. La Cave historique des Hospices civils de Strasbourg, située dans l’actuel Hôpital Universitaire de Strasbourg, Voici une belle découverte insolite à faire lors de votre séjour! Brève histoire de la Cave Historique des Hospices civils de Strasbourg La Cave Historique […]
Les confitures de Christine Ferber sont mondialement reconnues, mais saviez-vius que vous pouviez les acheter à la source, dans l’épicerie familiale du relais des Trois Epis – Maison Ferber? Je vous emmène! Mon avis en synthèse J’ai aimé J’ai moins aimé La reine des confitures Christine Ferber est la « fée des confitures« : tel est le […]