Pour s’imprégner des saveurs gastronomiques et découvrir les traditions culinaires de l’Alsace, rien ne vaut une petite escale en Gloutonnie plus connue sous le nom de Christkindlsmärik ! Le Marché de Noël de Strasbourg, c’est du concentré d’Alsace. Vapeurs de vin chaud, odeurs de cannelle et de grillades qui viennent vous chatouiller les narines… Le […]

Quelles sont les meilleures fermes auberges des Vosges en Alsace? Voilà une question à laquelle il est difficile de répondre, déjà parce qu’il y en a beaucoup mais aussi car cela dépend des goûts! Nous ne les avons pas toutes testées mais chaque membre de la team Mon week-end en Alsace a ses petites préférées, […]

Que ramener d’Alsace? Voici forcément une question que vous vous poserez lors de votre visite de l’Alsace. Non pas que je pense qu’il faille à tout prix rapporter un souvenir quitte à acheter n’importe quoi, mais plutôt parce qu’il y a plein de belles (et bonnes!) choses dans notre région. Vous aurez en fait l’embarras […]

Vous venez visiter l’Alsace et avez envie de découvrir la gastronomie alsacienne? Voici des idées de spécialités de cuisine alsacienne à goûter lors de votre séjour en Alsace. La liste n’est pas exhaustive mais j’ai essayé de vous mettre les spécialités principales (car non, il n’y a pas que la choucroute!) pour vous mettre l’eau […]

Quelle est la meilleure tarte flambée d’Alsace? Difficile de répondre à cette épineuse question, mais la team s’est penchée sur le sujet pour vous livrer ses 30 adresses préférées pour manger de bonnes tartes flambées en Alsace. Nous avons chacun donné nos bonnes adresses dans toute la région: ce sont celles chez qui nous allons […]

Où acheter le meilleur kougelhopf de Strasbourg? Après vous avoir donné mes adresses préférées à Colmar, voici les adresses proposant (à mon humble avis) les meilleurs kouglofs de Strasbourg. Pour écrire cet article, j’ai réalisé un test avec ma copine Marine du blog Miss Crumble. Nous avons pris les choses très au sérieux puisque nous sommes allées acheter plein […]

Où acheter le meilleur kouglof de Colmar? Je vous propose ici mes deux meilleures adresses proposant les meilleurs kougelhopfs de Colmar selon moi: ils sont tous les 2 excellents. Passez les acheter de bon matin quand ils sortent du four, c’est encore meilleur! Si vous pensez que le kougelhopf est sec, allez tester l’un de […]

Envie de visiter une distillerie en Alsace? Il y a l’embarras du choix,  les eaux de vie sont une tradition en Alsace. Voici une sélection de visites de distillateurs que nous avons testées et approuvées 🙂 Musée de la distillerie Meyer – Maison du Distillateur à Châtenois La Maison du Distillateur est un petit musée […]

Connaissez-vous le munster? Il s’agit d’un fromage alsacien au goût assez prononcé. Comme son nom l’indique, il est originaire de la Vallée de Munster. Aujourd’hui encore, il peut uniquement être produit dans certaines parties de l’est de la France (dans le massif des Vosges principalement). Il existe en Alsace de nombreuses fermes produisant du munster. […]