Quelle cave visiter en Alsace? Cette question est une de celles qui revient fréquemment chez vous, mes chers lecteurs… J’ai un peu tardé à rédiger cet article tout simplement car je suis loin de m’y connaître en matière de vin. J’en bois et l’apprécie (et que du vin blanc, autant dire que je suis ravie en Alsace) […]
Le carnaval est une fête populaire très ancrée dans certaines régions de France. En Alsace, cette tradition est particulièrement présente et de nombreux carnavals animent la région chaque année. Ceci s’explique probablement par la proximité de l’Allemagne et de la Suisse, où la tradition carnavalesque est importante également. Le carnaval en Alsace, c’est sacré! Il […]
Vous venez visiter l’Alsace et avez envie de découvrir la gastronomie alsacienne? Voici des idées de spécialités de cuisine alsacienne à goûter lors de votre séjour en Alsace. La liste n’est pas exhaustive mais j’ai essayé de vous mettre les spécialités principales (car non, il n’y a pas que la choucroute!) pour vous mettre l’eau […]
« L’alsacien est un mélange de français et d’allemand » Cette affirmation que vous avez peut-être déjà entendue est totalement…fausse ! Ce que l’on appelle l’alsacien est en fait un dialecte germanique au même titre que le bavarois, le saxon ou le suisse allemand. En fait, ces dialectes sont même plus anciens que l’allemand standard appelé […]
Saviez-vous que la poterie était un savoir-faire traditionnel en Alsace, et plus particulièrement dans le Bas-Rhin? Il existe deux villages de potiers d’Alsace: Soufflenheim et Betschdorf, situés juste à côté de Haguenau, dans le nord de l’Alsace. Vous avez forcément vu dans les boutiques des poteries alsaciennes, faites en terre cuite et en grès, mais […]
Les Cristalleries de Saint-Louis sont une manufacture française de cristal appartenant au groupe Hermès qui réalise des pièces dans les domaines de la décoration, des arts de la table, du luminaire et du mobilier. Fondée en 1586, elle est la plus ancienne cristallerie de France! Il est possible de faire une visite des cristalleries Saint-Louis, […]
Avec le musée Tomi Ungerer, le musée alsacien de Strasbourg fait partie de mes visites culturelles préférées et de mes musées favoris à Strasbourg. Il retrace la vie quotidienne dans les campagnes alsaciennes au 18ème et 19ème siècle, à travers de très nombreux objets. Le musée, créé en 1907, a été installé quai Saint-Nicolas, dans […]
Les marches gourmandes en Alsace: un incontournable de l’été! Je l’avoue, la belle saison venue, au moins une fois, je m’adonne à ce double plaisir, qui réunit mes deux activités favorites. Vous connaissez ? Vous pratiquez ? Il semblerait que les marches gourmandes soient initialement bien un concept de l’Est de la France… Connu depuis de nombreuses […]
La Villa Meteor est le musée de la brasserie Meteor, une entreprise incontournable en Alsace. Il s’agit en effet de la plus ancienne brasserie de France toujours en activité et de la seule brasserie industrielle alsacienne encore indépendante et familiale! Autant dire qu’elle tient une place particulière dans le coeur des Alsaciens: vous trouverez d’ailleurs […]