Recette du baeckeoffe – Le pot-au-feu traditionnel alsacien
Quand les températures baissent, rien de plus réconfortant que de se retrouver autour d’un plat...
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Recette de Streusel – La brioche alsacienne recouverte de crumble
En Alsace, le roi de la table au petit-déjeuner, c’est souvent le célèbre kouglof. Mais il y a...
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Les meilleurs brunchs de Strasbourg (ou en tout cas nos préférés!)
A la recherche d’un bon brunch à Strasbourg? Il n’est pas toujours facile de s’y...
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Où acheter le meilleur kougelhopf de Strasbourg?
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Recette de gâteau au fromage blanc (tarte au fromage blanc) d’Alsace
Le gâteau au fromage blanc est l’un de mes grands souvenirs de goûter étant enfant....
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Recette de flammekueche alsacienne (tarte flambée)
Amis gourmands, voici un nouvel incontournable de la gastronomie alsacienne, j’ai nommé la...
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Mes bonnes adresses de restaurants à Strasbourg
A la recherche d’un bon restaurant à Strasbourg? Quand des amis viennent à Strasbourg, ils...
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Les meilleurs salons de thé et cafés de Strasbourg (ou en tout cas mes préférés!)
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Les meilleurs salons de thé et cafés de Mulhouse (ou en tout cas mes préférés!)
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Recette de Tourte de la Vallée de Munster (tourte à la viande alsacienne)
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Recette de spätzle (spaetzle) maison – Les pâtes alsaciennes
Quelqu’un est tenté par une recette de spätzle (spaetzle) maison? Les spätzle sont une...
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