Quelle est la meilleure tarte flambée d'Alsace? Difficile de répondre à cette épineuse question, mais la team s'est penchée sur le sujet pour vous livrer ses 30 adresses préférées pour manger de...
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Choco Story est le musée du chocolat de Colmar. Nous avons profité du marché de Noël de Colmar en famille pour visiter l'un des musées les plus gourmands de la ville. Son nom ne laisse pas de place...
Noël en Alsace rime avec bredele (ou bredala)! Connaissez-vous ces petits biscuits typiquement alsacien? Pas une famille en Alsace ne raterait l'occasion d'en faire au moment de Noël (ou au...
La chocolaterie Daniel Stoffel de Ribeauvillé, village de la Route des Vins d'Alsace, organise régulièrement des ateliers autour... du chocolat, bien sûr! J'avais déjà participé à un atelier...
La tarte à la rhubarbe meringuée, une excellente recette de printemps typiquement alsacienne! Marine vous livre ses secrets de préparation…
Recette et conseils pour réaliser un lamala (aussi appelé lamele ou lammele), agneau pascal en génoise traditionnellement cuisiné à Pâques en Alsace
Envie d’un petit goût d’Alsace? Voici la traditionelle recette des bretzels, les petits pains salés typiquement alsaciens. Pas si difficile à faire en fait!
La question du meilleur glacier de Strasbourg revient dès que l’été approche ! Quels sont mes glaciers préférés à Strasbourg, où déguster des glaces et des sorbets de qualité ? Je n’ai évidemment...
Recette de Noël en Alsace: les pains d’épices décorés. Toutes les astuces de Marine pour avoir de beaux petits biscuits moelleux et ravissants!
Où trouver la meilleure pâtisserie de Colmar? Voilà une question très importante pour tous les gourmands, dont je fais partie! Je vous propose ici ma sélection de pâtisseries. Il n’y a pas de...
Pas toujours facile de trouver un restaurant végétarien ou vegan à Strasbourg. Et si vous souhaitez des plats sans gluten ou sans lactose, ce n’est pas simple non plus… Pourtant, pas de panique! Nul...
Voici la recette des bouchées à la reine au poulet accompagnées de pâtes d’Alsace – Une délicieuse recette typiquement alsacienne! Bon appétit 🙂
Il n’est pas toujours facile de trouver un bon salon de thé dans une ville. Vous savez, un endroit chaleureux où l’on trouve du vrai thé (pas du Lipton yellow quoi) et où l’on peut déguster une...
Envie d'un restaurant de cuisine du monde à Strasbourg? Le monde entier se retrouve à Strasbourg, alors autant le retrouver un peu dans son assiette quand la choucroute vous sort par les oreilles !...
Rien de tel que d’aller prendre un thé ou un café accompagné d’une bonne part de gâteau pour faire une pause dans l’après-midi, vous ne trouvez pas? Je vous donne ici mes adresses préférées de...