Recette du baeckeoffe. Marine, blogueuse 100% alsacienne, vous explique comment faire ce pot au feu alsacien à base de légumes et de viandes. Miam!
Recette du streusel ou streussel traditionnel. Marine, blogueuse 100% alsacienne, vous explique comment faire la brioche alsacienne avec du crumble. Miam!
Recette du gâteau au fromage blanc d’Alsace. Marine, blogueuse 100% alsacienne, vous explique comment faire le gateau au fromage blanc traditionnel. Miam!
Où acheter le meilleur kougelhopf de Strasbourg? Après vous avoir donné mes adresses préférées à Colmar, voici les adresses proposant (à mon humble avis) les meilleurs kouglofs de Strasbourg. Sélection des adresses Pour écrire cet article, j’ai réalisé un test avec ma copine Marine du blog Miss Crumble. Nous avons pris les choses très au […]
Recette de flammekueche traditionnelle. Marine, blogueuse 100% alsacienne, vous explique comment faire la pâte et crème de la tarte flambée. Miam!
Recette de tourte à la viande alsacienne, aussi appelée Tourte de la Vallée de Munster. Une recette de Marine, blogueuse culinaire 100% Made in Alsace! 😉
Mulhouse compte de ravissants cafés et salons de thé où il fait bon faire une pause agréable tout en dégustant une bonne part de gâteau. Je n’ai pas encore testé toutes les adresses (du tout!) mais je commence cet article avec deux bonnes adresses, en attendant de le compléter au fur et à mesure de […]
Recette de spätzle (spaetzle) maison, des petites pâtes typiquement alsaciennes. Une recette de Marine, blogueuse culinaire alsacienne!
Vraie recette alsacienne de kouglof (kougelhop) par Marine, blogueuse alsacienne! Non, le kouglof n’est pas sec quand il est bien fait! À vous d’essayer…