Recette de Kougelhopf (kouglof), brioche alsacienne traditionnelle

par | Mis à jour le 28/11/2020 | Recettes alsaciennes | 2 commentaires

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Bon appétit! 

Marine

Marine

Élevée aux Bretzels, je suis amoureuse de l'Alsace, mais j'adore aussi voyager, et la cuisine est aussi un chouette moyen de découvrir d'autres régions ou pays ! C'est en 2010, pendant mes soirs et week-end, que j'ai ouvert mon blog Miss Crumble. Ce blog, je le vois comme mon livre digitale de recettes salées et sucrées. J'y partage des recettes alsaciennes traditionnelles ou des recettes d'autres horizons. La cuisine, c'est l'émotion des papilles !

2 Commentaires

  1. Céline

    Je me souviens que ma mère en faisait toujours à l’approche des fêtes de fin d’année… Il n’y a pas eut une seule vacances de Noël sans un ou deux Kouglofs ! Je suis maman à mon tour et l’envie de partager avec mes deux petits garçons mes goûts d’enfant et de l’Alsace dont ma grand-mère est originaire !

    Réponse
    • Laurène

      Ravie que cela vous rappelle de bons souvenirs… Régalez vous alors! 🙂

      Réponse

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