La tarte à la rhubarbe meringuée, une excellente recette de printemps typiquement alsacienne! Marine vous livre ses secrets de préparation…
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Marine
Élevée aux Bretzels, je suis amoureuse de l'Alsace, mais j'adore aussi voyager, et la cuisine est aussi un chouette moyen de découvrir d'autres régions ou pays !
C'est en 2010, pendant mes soirs et week-end, que j'ai ouvert mon blog Miss Crumble. Ce blog, je le vois comme mon livre digitale de recettes salées et sucrées. J'y partage des recettes alsaciennes traditionnelles ou des recettes d'autres horizons. La cuisine, c'est l'émotion des papilles !
Ses articles
Recette des bretzels – Les incontournables d’Alsace
Envie d’un petit goût d’Alsace? Voici la traditionelle recette des bretzels, les petits pains salés typiquement alsaciens. Pas si difficile à faire en fait!
Recette de petits pains d’épices alsaciens décorés
Recette de Noël en Alsace: les pains d’épices décorés. Toutes les astuces de Marine pour avoir de beaux petits biscuits moelleux et ravissants!
Recette des bouchées à la Reine alsaciennes et pâtes d’Alsace
Voici la recette des bouchées à la reine au poulet accompagnées de pâtes d’Alsace – Une délicieuse recette typiquement alsacienne! Bon appétit 🙂
Recette de nems de choucroute et crème infusée aux lardons
Et si on revisitait la choucroute d’Alsace? Voici une recette originale à base de choucroute: des nems de choucroute et leur crème infusée aux lardons.
Recette de la choucroute garnie alsacienne – LE plat traditionnel
Recette de la choucroute garnie alsacienne. Marine, blogueuse 100% alsacienne, vous explique comment faire la choucroute garnie traditionnelle. Miam!
Recette du baeckeoffe – Le pot-au-feu traditionnel alsacien
Recette du baeckeoffe. Marine, blogueuse 100% alsacienne, vous explique comment faire ce pot au feu alsacien à base de légumes et de viandes. Miam!
Recette de Streusel traditionnel – La brioche d’Alsace recouverte de crumble
Recette du streusel ou streussel traditionnel. Marine, blogueuse 100% alsacienne, vous explique comment faire la brioche alsacienne avec du crumble. Miam!
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