Il existe en Alsace de nombreuses fermes produisant du munster. Le tout est encore de connaître les bonnes adresses pour en acheter mais aussi, si la fabrication du fromage vous intéresse, pour visiter une fromagerie de munster! Bonne nouvelle, j’en en ai trouvé une… Mon avis en synthèse J’ai aimé J’ai moins aimé Le munster, […]
Les restaurants bio, végétariens et vegan à Colmar ne sont pas légion mais il y a des adresses de qualité. Entre L’Arpège, une véritable institution semi-gastronomique, le Luser Stub, une adresse confidentielle et attachante, et Cuit Lu Cru, la touche 100% végétale du Marché Couvert, vous avez trois façons bien différentes de manger bio et […]
Les confitures de Christine Ferber sont mondialement reconnues, mais saviez-vius que vous pouviez les acheter à la source, dans l’épicerie familiale du relais des Trois Epis – Maison Ferber? Je vous emmène! Mon avis en synthèse J’ai aimé J’ai moins aimé La reine des confitures Christine Ferber est la « fée des confitures« : tel est le […]