IdĂ©e shopping en Alsace – Les confitures de Christine Ferber

Mise Ă  jour le 23/04/2024
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Christine Ferber est la "fĂ©e des confitures": tel est le surnom qui lui a Ă©tĂ© donnĂ© par la presse. Ses confitures sont connues mondialement et servies dans les plus grands palaces parisiens. Lorsque je me suis installĂ©e en Alsace, c'est d'ailleurs l'une des premières "bonnes adresses" que l'on m'ait donnĂ©e. La première fois que j'ai plongĂ© une cuillère dans l'un des pots de confiture de Christine Ferber, j'ai tout de suite compris que je ne pourrai plus m'en passer. C'est simple, je n'en ai jamais mangĂ© de meilleure: c'est une vĂ©ritable explosion de saveurs. Un petit moment de bonheur!

Laurène
Laurène
Laurène est la créatrice du blog. Bretonne installée en Alsace, elle est tombée amoureuse de sa région d'adoption et aime en explorer les moindres recoins pour dénicher des bons plans à partager avec vous!
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Ces confitures de très haute qualitĂ© sont confectionnĂ©es artisanalement dans le joli petit village de Niedermorschwihr, non loin de Colmar sur la Route des Vins d’Alsace. C’est aussi lĂ  que l’on trouve la boutique de Christine Ferber. J’ai Ă©tĂ© très Ă©tonnĂ©e de la simplicitĂ© du lieu compte tenu de la cĂ©lĂ©britĂ© de sa propriĂ©taire. Le relais des Trois Epis est une Ă©picerie familiale de village oĂą l’on trouve, outre les confitures, du pain, des pâtisseries, des lĂ©gumes, des journaux, des plats en terre cuite, de la charcuterie, des moules Ă  gâteaux, des livres de cuisine, des glaces… Un mĂ©lange très surprenant qui donne beaucoup de charme au lieu! L’endroit est authentique et l’accueil chaleureux. On sent que la rĂ©ussite n’est pas montĂ©e Ă  la tĂŞte de Christine Ferber, c’est très agrĂ©able.

Vous l’aurez compris, Christine Ferber et son Ă©quipe ne font pas que des confitures. Je vous conseille notamment les chocolats et pâtisseries, qui valent Ă©galement le dĂ©tour! Que vous cherchiez une idĂ©e de cadeau pour quelqu’un ou un souvenir Ă  rapporter de votre sĂ©jour en Alsace, je pense que vous devriez ici trouver de quoi vous satisfaire…

  • Les fabuleuses confitures
  • Les pâtisseries
  • La simplicitĂ© et l’authenticitĂ© du lieu et de l’accueil
  • Rien!

Mes photos de la Maison Ferber Ă  Niedermorschwihr