IdĂ©e shopping en Alsace – Les confitures de Christine Ferber

par | Mis Ă  jour le 3/10/2023 | Excursions Gastronomiques, Ouvert le dimanche, Shopping | 10 commentaires

patisserie-confitures-christine-ferber

Christine Ferber est la “fĂ©e des confitures“: tel est le surnom qui lui a Ă©tĂ© donnĂ© par la presse. Ses confitures sont connues mondialement et servies dans les plus grands palaces parisiens. Lorsque je me suis installĂ©e en Alsace, c’est d’ailleurs l’une des premiĂšres “bonnes adresses” que l’on m’ait donnĂ©e. La premiĂšre fois que j’ai plongĂ© une cuillĂšre dans l’un des pots de confiture de Christine Ferber, j’ai tout de suite compris que je ne pourrai plus m’en passer. C’est simple, je n’en ai jamais mangĂ© de meilleure: c’est une vĂ©ritable explosion de saveurs. Un petit moment de bonheur!

Ces confitures de trĂšs haute qualitĂ© sont confectionnĂ©es artisanalement dans le joli petit village de Niedermorschwihr, non loin de Colmar sur la Route des Vins d’Alsace. C’est aussi lĂ  que l’on trouve la boutique de Christine Ferber. J’ai Ă©tĂ© trĂšs Ă©tonnĂ©e de la simplicitĂ© du lieu compte tenu de la cĂ©lĂ©britĂ© de sa propriĂ©taire. Le relais des Trois Epis est une Ă©picerie familiale de village oĂč l’on trouve, outre les confitures, du pain, des pĂątisseries, des lĂ©gumes, des journaux, des plats en terre cuite, de la charcuterie, des moules Ă  gĂąteaux, des livres de cuisine, des glaces
 Un mĂ©lange trĂšs surprenant qui donne beaucoup de charme au lieu! L’endroit est authentique et l’accueil chaleureux. On sent que la rĂ©ussite n’est pas montĂ©e Ă  la tĂȘte de Christine Ferber, c’est trĂšs agrĂ©able.

Vous l’aurez compris, Christine Ferber et son Ă©quipe ne font pas que des confitures. Je vous conseille notamment les chocolats et pĂątisseries, qui valent Ă©galement le dĂ©tour! Que vous cherchiez une idĂ©e de cadeau pour quelqu’un ou un souvenir Ă  rapporter de votre sĂ©jour en Alsace, je pense que vous devriez ici trouver de quoi vous satisfaire


J’ai aimĂ©

  • Les fabuleuses confitures
  • Les pĂątisseries
  • La simplicitĂ© et l’authenticitĂ© du lieu et de l’accueil

J’ai moins aimĂ©

  • Rien!

Mes photos de la Maison Ferber Ă  Niedermorschwihr

Infos pratiques

Tarifs

Comptez 6/7€ pour un pot de confiture. Cela reste vraiment correct vu la qualitĂ©!

Horaires

La Maison Ferber est ouverte du mardi au vendredi de 7h Ă  12h30 et de 14h Ă  18h30, le samedi de 7h Ă  18h en continu et le dimanche de 9h Ă  13h.

AccĂšs

En voiture

L’adresse est la suivante: 18 rue des Trois Epis 68230 Niedermorschwihr. Niedermorschwihr se trouve à:

  • 10 km de Colmar (environ 20 minutes)
  • 52 km de Mulhouse (environ 45 minutes)
  • 81 km de Strasbourg (environ 1h)
En transports en commun

Vous pouvez regarder sur Vialsace.

LaurĂšne

LaurĂšne

LaurÚne est la créatrice du blog Mon week-end en Alsace. Bretonne installée en Alsace depuis 2014, elle est tombée amoureuse de sa région d'adoption au point de lui dédier un blog et d'acheter avec son mari une maison alsacienne dans un village du Kochersberg, prÚs de Strasbourg. A pied, à vélo, sur ses chevaux ou au volant de sa voiture, elle aime partir explorer les moindres recoins de l'Alsace pour dénicher de bonnes adresses à partager sur le blog.

10 Commentaires

  1. Claire G.

    Mmhh! AprĂšs celui sur les crufitures du Climont, encore un super article qui donne de belles idĂ©es! 🙂 Merci LaurĂšne!

    RĂ©ponse
    • LaurĂšne

      Avec plaisir! 🙂

      RĂ©ponse
  2. Loriot

    De la qualitĂ© c’est une rĂ©ussite dans la confiture 
bravo continuez

    RĂ©ponse
    • LaurĂšne

      🙂

      RĂ©ponse
    • LaurĂšne

      Parfait! 🙂

      RĂ©ponse
      • k.honda

        merci pour cette articie.

        RĂ©ponse
        • LaurĂšne

          Avec plaisir!

          RĂ©ponse
  3. BRACHT HERMINE

    Je suis une Alsacienne de 87 ans qui finit ces jours dans le sud de la France prĂšs de ses enfants. Je connais vos
    confitures qui sont subliminales .

    Cordialement. HERMINE BRACHT.

    RĂ©ponse
    • LaurĂšne

      Alors ce ne sont pas les miennes car je ne suis que blogueuse, mais je suis d’accord elles sont excellentes!

      RĂ©ponse

Soumettre un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

ARTICLES SIMILAIRES

Newsletter

On reste en contact ?

Tenez-vous au courant des derniers bons plans testés par la Team Mon week-end en Alsace en vous abonnant à la newsletter! Elle est envoyée une fois par mois.