Meilleures pâtisseries de Colmar (mes préférées!)

Mise Ă  jour le 04/05/2024
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Où trouver la meilleure pâtisserie de Colmar? Voilà une question très importante pour tous les gourmands, dont je fais partie! Je vous propose ici ma sélection de pâtisseries, où vous pourrez aller acheter des délices lors de votre visite de Colmar. Il n’y a pas de hiérarchie entre elles, elles ont toutes leur personnalité!

Laurène
Laurène
Laurène est la créatrice du blog. Bretonne installée en Alsace, elle est tombée amoureuse de sa région d'adoption et aime en explorer les moindres recoins pour dénicher des bons plans à partager avec vous!

1. L’ArtĂ©mise

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Je vous ai dĂ©jĂ  parlĂ© de l’ArtĂ©mise dans la liste des meilleurs salons de thĂ© de Colmar. Il se trouve que l’ArtĂ©mise est Ă  la fois un salon de thĂ© et une pâtisserie artisanale: vous pourrez acheter les dĂ©lices que l’on y trouve Ă©galement Ă  emporter! En voilĂ  une bonne nouvelle 🙂 Je vous prĂ©viens, le plus dur sera de faire votre choix: entre les cookies ultra gourmands et les tartes plus originales et tentantes les unes que les autres, on aurait envie de partir avec toute la boutique! En prime, les portions sont bien gĂ©nĂ©reuses et les pâtisseries toute très jolies.

  • Pâtisseries belles et gourmandes
  • Portions gĂ©nĂ©reuses
  • Rien!

2. Pâtisserie Mulhaupt

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La pâtisserie Mulhaupt de Colmar est l’ancienne pâtisserie Jean. Thierry Mulhaupt a repris ce lieu emblĂ©matique de Colmar et perpĂ©tue sa tradition gourmande. On y trouve des pâtisseries de très grande qualitĂ© et notamment d’excellentes tartes, l’une des spĂ©cialitĂ©s de Mulhaupt. En fin de semaine, on peut notamment trouver des tartes folles, tartes dont les ingrĂ©dients varient en fonction de l’imagination des pâtissiers.

  • Excellentes pâtisseries, avec une mention spĂ©ciale pour les tartes!
  • Accueil agrĂ©able
  • Pâtisserie et chocolaterie
  • Rien!
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3. L’Atelier de Yann

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L’Atelier de Yann est une très belle pâtisserie Ă  Colmar. InstallĂ©e Place de la CathĂ©drale, la boutique est rĂ©solument moderne: de grands espaces, un plafond incroyable et une immense baie vitrĂ©e permettant de voir les pâtissiers travailler. Un très bel endroit! Les pâtisseries y sont d’une très grande finesse. On y trouve des classiques (Ă©clairs, torches aux marrons) mais aussi de plus originales (Ă©clair façon tarte au citron meringuĂ©e par exemple). L’Atelier de Yann propose Ă©galement d’excellents chocolats. De quoi se rĂ©galer!

  • Excellentes pâtisseries fines et originales
  • Chocolats dĂ©licieux
  • Boutique superbe avec vue sur l’atelier de pâtisserie
  • Accueil agrĂ©able
  • Les macarons ne sont pas mes prĂ©fĂ©rĂ©s Ă  Colmar

4. Pâtisserie Gilg

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La pâtisserie Gilg est une pâtisserie très rĂ©putĂ©e Ă  Colmar. C’est une pâtisserie haut de gamme proposant des pâtisseries assez sophistiquĂ©es. Si vous ĂŞtes Ă  la recherche de traditionnel alsacien, passez votre chemin (exceptĂ© pour le kouglof). En revanche, si vous souhaitez goĂ»ter aux excellentes crĂ©ations d’un maĂ®tre pâtissier de la rĂ©gion (la famille Gilg est originaire de Munster), vous ĂŞtes Ă  la bonne adresse!

  • Très bonnes pâtisseries originales en plus des classiques
  • DĂ©licieux macarons
  • Accueil agrĂ©able
  • Rien!