Vous êtes à la recherche d’un bon restaurant à Colmar? Bonne nouvelle, il y en a beaucoup!
Pour vous donner un coup de main dans votre choix, je vous propose ici ma sélection de bonnes adresses. Je ne sais pas si ce sont les meilleurs restaurants de Colmar (c’est beaucoup trop subjectif), mais ce sont en tout cas les adresses que je recommanderais à des amis me demandant conseil.
J’ai privilégié les restaurants de cuisine française et alsacienne car ce sont ceux que l’on a en général envie de tester lors d’un séjour en Alsace. Je n’ai pour l’instant pas inclus les restaurants étoilés, qui sont un peu « hors catégorie ».
Pour les amateurs de cuisine biologique et les végétariens, je vous invite à consulter mon article sur les restaurants biologiques et végétariens de Colmar.
Cette liste n’est pas figée et est amenée à évoluer au fur et à mesure de mes coups de coeur… Il n’y a pas de hiérarchie entre les restaurants de la liste.
Et si vous cherchez aussi un restaurant à Strasbourg, n’hésitez pas à consulter mes bonnes adresses de restaurants à Strasbourg.
Mon guide sur Colmar
Planifiez un séjour inoubliable à Colmar et dans sa région sans perdre de temps grâce à mon guide ! Vous y trouverez les plus beaux lieux, les activités à ne pas louper et les meilleures adresses!
Wistub Brenner (cuisine alsacienne traditionnelle à la Petite Venise)
La première fois que je me suis rendue à la Wistub Brenner, j’avais 18 ans et c’était la première fois que je me rendais en Alsace. Depuis, j’ai grandi, j’habite à Colmar et la Wistub Brenner est l’endroit où j’amène mes amis de passage pour leur faire goûter de la bonne cuisine traditionnelle alsacienne. Je n’ai jamais été déçue!
On y déguste notamment une bonne choucroute, du bibalaskas, une tourte de la vallée ou encore du jarret de porc…De nombreuses spécialités d’Alsace!
La philosophie du chef Daniel Queille: “Acheter le meilleur chez les meilleurs et faire simple mais bon“. Personnellement, ça me parle!
J’ai aimé
- Une cuisine alsacienne avec de bons produits.
- La situation, au coeur de la Petite Venise
- La grande terrasse en été, la décoration à l’intérieur
- Service chaleureux
J’ai moins aimé
- Rien!
Infos pratiques
Tarifs
40€ pour un menu (entrée, plat, dessert au choix dans la carte) / 34,90€ pour entrée et plat / plat et dessert. Plat unique 28,90€. Valable tous les jours, midi et soir, avec tous les plats à la carte au choix.
Horaires d’ouverture et réservation
Cliquez ici pour voir les horaires et réserver à la Wistub Brenner.
La Cour des Anges (cuisine française avec options végé/vegan + tartes flambées)
La Cour des Anges est exactement le genre de restaurant que j’adore: placé en plein centre de Colmar tout en étant un peu à l’abri, avec une salle bien décorée et une terrasse agréable, et où l’on mange bien sûr très bien!
A la carte, des plats faits maison, faisant la part belle aux produits bio et locaux (les producteurs sont d’ailleurs fièrement mentionnés sur la carte) et pouvant convenir à tous types de régimes alimentaires. Que vous soyez végétarien, vegan ou carnivore, vous y trouverez votre bonheur. Je m’y suis pour ma part régalée!
Même si les plats sortent globalement du “tradi alsacien” (ce qui fait du bien aussi!), je vous conseille de tester les tartes flambées, dont la pâte est faite maison (c’est rare!) et la garniture de grande qualité.
J’ai aimé
- Du maison, bio et local
- Plats délicieux et changeant de ce que l’on peut trouver ailleurs à Colmar
- Adapté à tous les régimes alimentaires!
J’ai moins aimé
- Tarte flambée végé un peu fade
Infos pratiques
Tarifs
Tartes flambées entre 11 et 16€, plats entre 18,90€ et 22€.
Horaires
Vous trouverez ici les horaires de la Cour des Anges
Jadis et Gourmande (cuisine alsacienne)
Je vous ai déjà parlé de Jadis et Gourmande dans mon article sur les meilleurs salons de thé de Colmar. En plus du salon de thé l’après-midi, Jadis et Gourmande est un restaurant ouvert le midi.
L’endroit est vraiment chaleureux, avec une décoration style brocante et des ours en peluche un peu partout. On s’y sent tout de suite bien!
Côté cuisine, Jadis et Gourmande propose de nombreux plats traditionnels alsaciens mais plus originaux que les choucroutes et baeckeoffe que l’on trouve un peu partout. On pourra ainsi par exemple déguster une tourte à la viande, des fleischnakas, des lawerknepfla… Des plats majoritairement à la viande mais quelques plats végétariens sont également à la carte. Tout est savoureux et servi en portions très généreuses. Gardez tout de même une petite place pour le dessert, les tartes sont énormes et fabuleuses (les meilleures de Colmar pour moi… Au printemps je ne résiste pas à la tarte à la rhubarbe meringuée) et la torche aux marrons délicieuse également.
Seul bémol, l’accueil parfois un peu sec de la patronne. Sinon, le service est agréable en général. Pensez à réserver: c’est un restaurant pris d’assaut, même en basse saison touristique!
J’ai aimé
- Plats savoureux et copieux
- Cuisine alsacienne variée
- Atmosphère chaleureuse
J’ai moins aimé
- Accueil parfois sec
Infos pratiques
Mon addition
19,90€ pour un plat et une part de tarte.
Horaires et avis
Vous trouverez ici les horaires et avis de Jadis et Gourmande..
Le Petit Bidon (cuisine française)
Le restaurant Le Petit Bidon est un endroit très agréable pour déguster une bonne cuisine française, quelque fois parsemée de petites touches alsaciennes. Au menu, une carte relativement petite et quelques suggestions du jour, signe que tout est frais. Et en effet, cela se sent à la dégustation, les plats sont délicieux! De nombreux produits de base sont achetés chez des producteurs locaux: fromage, légumes ou glaces par exemple.
Côté décoration, l’ensemble est réussi, avec une ambiance assez sobre et quelques objets sympas dont de gros bidons de lait. Les suggestions du jour sont d’ailleurs inscrites sur un de ces bidons!
En prime, l’accueil et le service sont très souriants.
J’ai aimé
- Très bonne cuisine
- Décoration agréable
- Accueil et service très sympathiques
- Belle carte des vins avec de nombreux vins alsaciens
J’ai moins aimé
- Rien!
Infos pratiques
Mon addition
46€ pour une entrée, un plat et un dessert. Entrée et plat 41€, plat et dessert 35€. Le tout à la carte.
Horaires et réservation
Vous trouverez ici les horaires du Petit Bidon.
Le Quai 21 (cuisine française)
Situé dans le quartier de la Petite Venise à Colmar, l’ancien restaurant Le Frichti’s a laissé sa place au restaurant Le Quai 21. On y retrouve un peu l’atmosphère du précédent restaurant ainsi qu’une cuisine fine et de saison. Après avoir eu un coup de coeur pour son prédécesseur, je dois dire que j’ai également été vraiment séduite par celui-ci!
Coup de cœur pour le menu du jour, servi le midi en semaine. Une entrée, un plat et un dessert d’une grande qualité changeant tous les jours vous sont servis pour 28€. Vous pouvez consulter le menu à l’avance sur la page Facebook du restaurant. C’est un vrai régal, je vous le recommande!
Le cadre du Quai 21 est à la hauteur de la cuisine. Situé dans une ancienne poissonnerie, la décoration est élégante et chaleureuse. Le service est également agréable.
J’ai aimé
- Cuisine raffinée et originale à base de produits frais
- Décoration élégante
- Terrasse sur le toit
J’ai moins aimé
- Rien!
Infos pratiques
Mon addition
28€ pour le menu du jour (entrée, plat et dessert) servi le midi en semaine (24€ pour 2 plats). Le soir, le menu est à 53€ ou 86€ avec boissons. A la carte, les plats sont environ à 31-34€.
Horaires et réservation
L’épicurien, bistrot à vins (cuisine française)
L’épicurien est un bistrot à vin situé au cœur de la Petite Venise à Colmar. A la carte, une cuisine à base de produits frais, plutôt française mais faisant aussi la part belle à d’autres inspirations. Le choix est difficile, tout est tentant!
La carte des vins est impressionnante et l’épicurien propose également une quelques bières artisanales alsaciennes. Avis aux amateurs!
Enfin, l’ambiance “bois, ardoises et bouteilles de vin” de la décoration donne une atmosphère conviviale au restaurant et le service est agréable.
J’ai aimé
- Bonne cuisine
- Atmosphère conviviale
- Belle carte des vins
- Toutes les entrées sont aussi proposées en plat principal
J’ai moins aimé
- Rien!
Infos pratiques
Tarifs
Les plats sont à 32-37€. Au déjeuner en semaine, l’épicuriens propose également des menus.
Horaires et avis
Retrouvez ici les horaires de l’Epicurien.
La Cocotte de Grand-Mère (cuisine française)
La Cocotte de Grand-mère est un petit restaurant proposant de la cuisine française. Tous les produits sont frais, de saison et les plats faits maison. La carte varie donc tous les jours. Un menu unique est proposé le midi (on peut le consulter sur le site web). Le soir, on choisit parmi une petite carte de suggestions. Un endroit très agréable pour se régaler!
J’ai aimé
- Une délicieuse cuisine à base de produits frais et de saison
- Le lieu: un petit espace joliment décoré dans lequel on se sent bien
- Accueil sympathique
J’ai moins aimé
- Au dîner, j’aurais aimé des portions un peu plus généreuses compte tenu du prix
Infos pratiques
Mon addition
Plats entre 23 et 33€. Le midi, une formule à 19,90€ (entrée, plat et dessert) est proposée.
Horaires et avis
Vous trouverez ici les horaires de la Cocotte de Grand-mère.
Restaurant l’Echevin (cuisine française gastronomique)
Le restaurant l’Echevin est le restaurant gastronomique de l’hôtel Le Maréchal, situé au bord de la Lauch en plein coeur de la Petite Venise à Colmar. Difficile de trouver meilleure situation! A la belle saison, il est même possible de déjeuner en terrasse au bord de l’eau.
L’Echevin propose de la très bonne cuisine française et de bons produits régionaux. La décoration, dans un style très classique, est réussie. J’y ai passé un bon moment!
J’ai aimé
- Le délicieux menu du jour, valable le midi y compris le samedi
- La décoration
- La situation, au cœur de la Petite Venise
- Le menu enfant avec des produits du marché
J’ai moins aimé
- Accueil assez froid et service un peu guindé
- Service un peu long
Infos pratiques
Mon addition
39€ pour le menu du jour le midi (entrée, plat, dessert) / 34€ pour entrée et plat / 30€ pour plat et dessert. A la carte, plats entre 24 et 36€.
Horaires d’ouverture et réservation
La Fleur de Sel (bon resto alsacien dans la Petite Venise)
La Fleur de Sel est un restaurant situé dans la Petite Venise à Colmar. La salle est toute petite, ce qui lui confère une atmosphère assez particulière. Surprenant au départ mais finalement sympathique! En été, La Fleur de Sel possède une très jolie terrasse sur l’un des quais de La petite Venise. L’accueil y est très chaleureux.
A la carte, des tartes flambées et des suggestions de cuisine alsacienne. Une bonne petite adresse!
J’ai aimé
- Cuisine simple mais de qualité
- Bon rapport qualité-prix
- Accueil très sympathique
- Belle terrasse en été
J’ai moins aimé
- Toute petite salle, mais ça a son charme
Infos pratiques
Mon addition
Tartes flambées entre 10€ et 13,50€
Horaires
Vous trouverez ici les horaires de La Fleur de Sel. Pensez à réserver, les places sont limitées et partent vite!
La Soï (tartes flambées)
Où manger une bonne tarte flambée à Colmar? Il n’y a pas des tonnes d’adresses: vous en trouverez beaucoup de mauvaises! Heureusement, vous lisez ce blog et êtes prévenu: on ne mange pas de tarte flambée n’importe où! Le restaurant la Soï est une bonne adresse à Colmar pour déguster une délicieuse flammekueche.
La salle est toute petite (réservation indispensable!), avec une décoration simple plutôt rustique et chaleureuse. La cuisine se trouve derrière le comptoir: on peut donc voir la cuisinière à l’oeuvre. L’accueil est sympathique. Une très bonne adresse à Colmar!
J’ai aimé
- Très bonnes tartes flambées
- Situation au cœur du centre-ville de Colmar
- Bon rapport qualité/prix
J’ai moins aimé
- C’est tout petit, difficile d’avoir une place!
Infos pratiques
Mon addition
Ticket perdu… J’y retournerai pour vous dire!
Horaires
Retrouvez ici les horaires de la Soï.
Au Soleil Levant (cuisine japonaise)
Si vous cherchez un bon restaurant japonais à Colmar, ou même en Alsace, j’ai l’adresse qu’il vous faut!
J’ai testé énormément de restaurants japonais en France, mais le Soleil Levant est sans conteste l’un des meilleurs. C’est bien simple, je n’ai jamais mangé de sushis aussi fondants.
Aux commandes, un véritable chef japonais, Yasuaki Sato, originaire de Yokohama.
J’ai aimé
- Excellents sushis et giozas. J’ai aussi testé d’excellents petits beignets en entrée
- Pour les réfractaires au poisson cru, la carte propose de nombreux autres plats
- Accueil sympathique
J’ai moins aimé
- Décoration correcte mais manquant un peu de charme
Infos pratiques
Mon addition
Le plateau de sushis et makis est à 18€.
Horaires
Vous trouverez ici les horaires du Soleil Levant.
Merci pour tous ces conseils très synthétiques !
Avec plaisir! 🙂