Visiter SĂ©lestat – Mes conseils et bonnes adresses

par | Mis Ă  jour le 29/09/2023 | Ouvert le dimanche, Petit Budget, Villes et villages | 0 commentaires

Et si je vous emmenais visiter SĂ©lestat ? SĂ©lestat est une ville alsacienne situĂ©e entre Colmar et Obernai, au pied du cĂ©lĂšbre ChĂąteau du Haut-Koenigsbourg. Il s’agit de la 4e ville d’Alsace en taille, mais elle est pourtant encore assez mĂ©connue des touristes.

Pour quelle raison? HonnĂȘtement, je n’en ai aucune idĂ©e car c’est une ville ravissante, possĂ©dant de trĂšs beaux bĂątiments dont l’incroyable BibliothĂšque humaniste et il fait bon s’y balader. Les habitants sont Ă©galement accueillants, il y a des boutiques sympas et d’agrĂ©ables cafĂ©s oĂč faire une pause. Bref, tout ce qu’il faut pour une visite de ville rĂ©ussie! SĂ©lestat est aussi une excellente base pour visiter l’Alsace du fait de sa localisation centrale. Cela fait pas mal d’atouts!

Pourquoi SĂ©lestat est-elle connue ?

SĂ©lestat est surtout connue pour sa BibliothĂšque humaniste, trĂ©sor de la Renaissance dont je vous parle davantage ci-dessous. Elle est aussi cĂ©lĂšbre pour le sapin de NoĂ«l, car c’est Ă  SĂ©lestat qu’a Ă©tĂ© dĂ©couverte la plus ancienne mention Ă©crite au Monde faisant rĂ©fĂ©rence Ă  l’arbre de NoĂ«l!

Combien de temps pour visiter SĂ©lestat ?

Comptez une demi-journée pour visiter Sélestat tranquillement, mais davantage si vous souhaitez aussi découvrir les environs (ce que je vous conseille!).

Que faire et que visiter Ă  SĂ©lestat?

Tourisme dans la vieille ville de SĂ©lestat

SĂ©lestat possĂšde le label Ville d’Art et d’Histoire et il est en effet impressionnant d’admirer son patrimoine bĂąti lors d’une balade dans son centre-ville. Je vous invite Ă  faire le parcours de visite proposĂ© par l’office de tourisme, appelĂ©Â â€œDans les pas du lion et du gĂ©ant Sletto”. Le gĂ©ant serait selon la lĂ©gende le fondateur de la ville et le lion est le symbole de SĂ©lestat.

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Le parcours est vraiment bien fait. Il permet d’admirer les bĂątiments principaux de SĂ©lestat et de se balader dans des quartiers, par lesquels on ne serait pas forcĂ©ment passĂ© sinon (le quartier des Tanneurs, par exemple, est une merveille, mais ce n’est pas trĂšs commerçant et je n’avais donc pas eu l’occasion d’y passer lors de mes prĂ©cĂ©dentes visites).

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SĂ©lestat regorge de monuments majestueux, d’anciennes maisons Ă  colombages et de façades peintes: il serait dommage de passer Ă  cĂŽtĂ©! Je vous conseille d’ailleurs aussi d’entrer dans l’église Saint-Georges, qui possĂšde notamment en son choeur de trĂšs beaux vitraux du 15e siĂšcle.

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Ne manquez pas, lors de votre visite historique de la ville, de dĂ©couvrir l’office de tourisme qui se trouve dans la Commanderie Saint-Jean, l’ancienne rĂ©sidence d’Ebermunster, la Tour des SorciĂšres sur la Place de Lattre de Tassigny, la porte de Strasbourg de la fortification Vauban, la tour Neuve, l’église Sainte-Foy, l’église des Recollets, la tour de l’Horloge, les remparts Vauban, l’Arsenal Sainte-Barbe, les bains municipaux, le splendide chĂąteau d’eau ou encore la rue des Chevaliers, qui est l’une des plus anciennes rues de la ville.

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Visiter la BibliothĂšque Humaniste de SĂ©lestat

Parmi les bĂątiments incontournables, situĂ©e dans la Halle aux BlĂ©s, on trouve la BibliothĂšque Humaniste de SĂ©lestat. Elle abrite des ouvrages trĂšs prĂ©cieux, d’ailleurs inscrits au registre MĂ©moire du Monde de l’Unesco. Ce musĂ©e est unique au monde, avec plus de 3 000 documents (imprimĂ©s, incunables et manuscrits), datant du 7e au 16e siĂšcle. Il s’agit de la collection appartenant Ă  Beatus Rhenanus, qu’il a lĂ©guĂ©e Ă  sa mort Ă  sa ville natale. Un vĂ©ritable trĂ©sor de la Renaissance que nous avons la chance de pouvoir admirer aujourd’hui.

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Se cultiver et se rĂ©galer Ă  la Maison du Pain d’Alsace, au coeur du centre-ville

Dans un registre diffĂ©rent, un autre lieu emblĂ©matique de SĂ©lestat est la Maison du pain d’Alsace, situĂ©e dans l’ancien siĂšge de la Corporation des Boulangers. La Maison du Pain est une boulangerie-musĂ©e. L’espace boulangerie possĂšde un fournil ouvert et il est donc possible d’observer les boulangers Ă  l’ouvrage (et de participer aux animations organisĂ©es rĂ©guliĂšrement aussi). L’espace musĂ©e est dĂ©diĂ© Ă  l’histoire du pain, de la farine et du blĂ©.

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Parcourir le circuit d’art contemporain

Enfin, si vous aimez l’art contemporain, sachez que SĂ©lestat propose un circuit d’art contemporain. Oui, on ne s’y attendrait pas forcĂ©ment dans une ville de cette taille, mais il est vraiment sympa de pouvoir mĂȘler dĂ©couverte du patrimoine ancien et parcours contemporain lors de la visite de SĂ©lestat! N’oubliez pas bien sĂ»r de rendre visite au Fonds RĂ©gional d’Art Contemporain. Coup de coeur de mon cĂŽtĂ© pour l’oeuvre de l’artiste Sarkis intitulĂ©e “Le point de rencontre: le rĂȘve” et ses 310 plaques de rues dont les messages laissent en effet rĂȘveur


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Faire une pause dans un salon de thé au coeur de Sélestat

Sélestat abrite quelques adresses à la fois gourmandes et insolites: rendez-vous ici pour mes bonnes adresses de salons de thé et cafés à Sélestat.

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Visiter le marché de Noël de Sélestat

En fin d’annĂ©e, je vous conseille vivement de visiter le marchĂ© de NoĂ«l de SĂ©lestat, un marchĂ© Ă  l’écart des sentiers touristiques et qui est entiĂšrement dĂ©diĂ© au sapin de NoĂ«l. Pourquoi? Car sa premiĂšre mention a Ă©tĂ© retrouvĂ©e dans un registre de comptes de la ville datant de 1521: il s’agit de la plus ancienne mention Ă©crite connue au monde Ă  ce jour faisant rĂ©fĂ©rence Ă  l’Arbre de NoĂ«l!

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Assister au Carnaval des Machores

SĂ©lestat est connue en Alsace pour son carnaval, appelĂ© Carnaval des Machores. Cela vaut le coup d’y assister si vous ĂȘtes dans le coin aux bonnes dates!

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IdĂ©es d’activitĂ©s autour de SĂ©lestat

Rendre visite à un vigneron et déguster du vin

Certes, SĂ©lestat n’est pas situĂ©e sur la Route des Vins d’Alsace
 Mais elle en est tellement proche que c’est tout comme! Je vous invite par exemple Ă  aller rendre visite Ă  l’un de mes domaines favoris, le Domaine AchillĂ©e Ă  Scherwiller.

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Faire une balade Ă  vĂ©lo entre Route des Vins et Plaine d’Alsace

Si vous aimez pĂ©daler, voici une trĂšs jolie idĂ©e de promenade Ă  vĂ©lo qui est l’un des itinĂ©raires que je recommanderais pour une premiĂšre journĂ©e de dĂ©couverte de l’Alsace Ă  vĂ©lo. La boucle CitĂ©s mĂ©diĂ©vales et art baroque permet en effet d’apprĂ©hender la variĂ©tĂ© des paysages alsaciens, entre plaine et vignoble, et de faire de trĂšs belles visites en cours de route
 En prime, vous pouvez facilement louer un vĂ©lo Ă  assistance Ă©lectrique auprĂšs de l’office de tourisme si besoin.

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Louer une moto Ă©lectrique pour parcourir la Route des Vins

Wattrider Ă  SĂ©lestat propose une activitĂ© insolite: la location de motos Ă©lectriques, pour que vous puissiez aller vous promener facilement sur la Route des Vins d’Alsace. Amusant!

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Idées de visites à cÎté de Sélestat

SĂ©lestat est trĂšs bien placĂ©e lorsque l’on souhaite visiter l’Alsace. Vous pourrez en effet facilement aller visiter des villes comme Colmar, Obernai ou Strasbourg, et des villages comme Scherwiller, mais aussi visiter le ChĂąteau du Haut-Koenigsbourg, aller explorer les merveilles du ried d’Alsace ou encore aller en famille Ă  la Volerie des Aigles, la Montagne des Singes ou le NaturOparc. Vous n’aurez que l’embarras du choix!

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Mes bonnes adresses Ă  SĂ©lestat

OĂč dormir Ă  SĂ©lestat?

Je peux vous conseiller deux adresses si vous cherchez une chambre d’hĂŽtes ou un gĂźte sympa Ă  SĂ©lestat: le Domaine des Remparts et Carpe Diem.

Restaurants: oĂč manger un SĂ©lestat?

Je peux vous recommander deux bons restos de cuisine française, le Schatzy et le Stork (avec une mention spéciale pour la superbe terrasse de ce dernier!).

BrĂšve histoire de SĂ©lestat

Selon la lĂ©gende, la ville de SĂ©lestat aurait Ă©tĂ© crĂ©Ă©e par le gĂ©ant Sletto. Il en est fait mention pour la premiĂšre fois au dĂ©but du 8e siĂšcle, mais ses origines pourraient ĂȘtre plus anciennes et remonter aux pĂ©riodes celtiques ou romaines. Ville de commerce ou village de pĂȘcheurs ou d’agriculteurs au 8e siĂšcle, rien n’est moins sĂ»r.

PropriĂ©tĂ© des ducs d’Alsace, SĂ©lestat est cĂ©dĂ©e en 727 Ă  l’abbaye de Murbach, propriĂ©tĂ© des rois francs. A la mort de Charlemagne, le royaume est divisĂ© entre divers propriĂ©taires et l’histoire de la ville demeure inconnue jusqu’au 11e siĂšcle, lorsqu’elle devient un centre religieux avec la crĂ©ation de l’église Sainte-Foy.

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Sous les BĂ©nĂ©dictins, elle connaĂźt une pĂ©riode de prospĂ©ritĂ©. En 1217, elle devient ville d’Empire et des remparts sont construits. MalgrĂ© la disparition du prieurĂ© bĂ©nĂ©dictin, la ville est alors toujours un centre religieux, comprenant plusieurs abbayes et autres Ă©difices religieux.

SĂ©lestat grandit vite et de nouvelles enceintes sont construits plusieurs fois pour suivre la croissance de la ville. Commence alors un nouvelle longue pĂ©riode de prospĂ©ritĂ© en lien avec l’humanisme et la Renaissance, jusqu’au dĂ©but du 16e siĂšcle, avec comme premiers troubles la guerre des paysans jusqu’à l’annexion française au 17e siĂšcle.

SĂ©lestat ne retrouvera jamais le pouvoir qu’elle possĂ©dait au 14e et 15e siĂšcles. Sa croissance Ă©conomique et dĂ©mographique reprendra seulement au 20e siĂšcle aprĂšs la Seconde Guerre mondiale.

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J’ai aimĂ©

  • Me balader dans la ville et admirer les bĂątiments
  • Peu touristique
  • Beau mĂ©lange de traditions et de modernitĂ©
  • Ville vivante

J’ai moins aimĂ©

  • Rien!

Infos pratiques

Visites guidées

Vous trouverez ici le programme des visites guidĂ©es organisĂ©es par l’Office de Tourisme de SĂ©lestat-Haut-Koenigsbourg.

Il est aussi possible de visiter la ville avec un habitant (un greeter), ce qui est en gĂ©nĂ©ral bien sympa aussi pour dĂ©couvrir la ville au travers de l’oeil d’un local. Plus d’infos sur les greeters de SĂ©lestat ici.

AccĂšs

En voiture

SĂ©lestat se trouve Ă :

  •  25 km de Colmar (environ 30 minutes)
  •  50 km de Strasbourg (environ 40 minutes )
  •  66 km de Mulhouse (environ 50 minutes)

Vous trouverez plusieurs parkings gratuits Ă  l’entrĂ©e de la ville. Je vous les conseille, il n’y a qu’à marcher quelques minutes ensuite.

En transports en commun

Il est facile de venir à Sélestat en train. Vous pouvez regarder sur Fluo comment venir à Sélestat en transports publics.

LaurĂšne

LaurĂšne

LaurÚne est la créatrice du blog Mon week-end en Alsace. Bretonne installée en Alsace depuis 2014, elle est tombée amoureuse de sa région d'adoption au point de lui dédier un blog et d'acheter avec son mari une maison alsacienne dans un village du Kochersberg, prÚs de Strasbourg. A pied, à vélo, sur ses chevaux ou au volant de sa voiture, elle aime partir explorer les moindres recoins de l'Alsace pour dénicher de bonnes adresses à partager sur le blog.

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