Ried d’Alsace – Toutes mes idĂ©es de choses Ă  faire!

par | Mis Ă  jour le 30/10/2023 | Avec les enfants, Ecotourisme, Ouvert le dimanche, Petit Budget | 0 commentaires

Le Ried d’Alsace, vous connaissez? Il s’agit d’une rĂ©gion naturelle situĂ©e dans la Plaine d’Alsace, à l’est de SĂ©lestat. La plaine d’Alsace, vous n’en avez pas peut-ĂȘtre pas encore entendu parler, elle est souvent plus mĂ©connue. Pourtant, il n’y a pas que la Route des Vins Ă  visiter en Alsace! Laissez-moi vous en dire plus et vous donner des idĂ©es d’activitĂ©s Ă  faire dans le coin
Pour sortir des sentiers battus en Alsace!

La région du Grand Ried, un refuge de biodiversité

Commençons par un mini-cours de gĂ©ographie alsacienne pour vous situer tout ça. L’Alsace est situĂ©e entre deux montagnes: les Vosges Ă  l’ouest et la ForĂȘt Noire (en Allemagne) Ă  l’est. Elles formaient une seule et mĂȘme montagne il y a 65 millions d’annĂ©es, mais leur cassure a laissĂ© place Ă  notre belle Alsace. De l’ouest Ă  l’est, nous avons maintenant les Vosges, puis les collines sous-vosgiennes (le fameux PiĂ©mont vosgien accueillant les vignes de la Route des Vins), puis la plaine d’Alsace et enfin le Rhin (frontiĂšre naturelle avec nos voisins allemands).

Le ried, qui signifie roseau, dĂ©signe par extension une rĂ©gion faite de prairies inondables et de forĂȘt luxuriante (la forĂȘt rhĂ©nane en l’occurrence). Le Grand Ried dĂ©signe la partie du ried situĂ©e dans la plaine entre Strasbourg et Colmar, en centre Alsace. Le ried d’Alsace est une rĂ©gion trĂšs intĂ©ressante mais encore bien mĂ©connue des touristes.

Pourquoi intĂ©ressante? Car le ried alsacien est un refuge remarquable de biodiversitĂ©, une zone oĂč vous pouvez observer de nombreux animaux, parcourir une nature Ă©tonnante et prĂ©servĂ©e (les prĂ©s inondĂ©s du ried en hiver offrent des panoramas assez uniques!), mais aussi trouver d’excellents produits du terroir et faire des activitĂ©s sympas (notamment des sorties Ă©cotourisme).

Alors, je vous emmĂšne? Voici quelques idĂ©es de visites, activitĂ©s et choses Ă  faire dans le Ried d’Alsace (liste non exhaustive, comme toujours, mais qui sera complĂ©tĂ©e au fur et Ă  mesure de mes dĂ©couvertes!).

Faire une balade en barque sur l’Ill avec le batelier du Ried

balade-barque-batelier-ried

La balade en barque Ă  fond plat est vraiment une activitĂ© incontournable du Ried. Cette visite insolite permet de dĂ©couvrir au rythme lent d’une barque ses paysages si particuliers ainsi que sa faune, sa flore, son histoire et mĂȘme ses lĂ©gendes! Cliquez ici pour lire mon article sur ma balade en barque avec le Batelier du Ried.

Faire une activitĂ© Ă  la Maison de la Nature, du Ried et de l’Alsace centrale

activite-ecotourisme-daims-muttersholtz

La Maison de la Nature de Muttersholz est un lieu intĂ©ressant. Pour son bĂątiment, dĂ©jĂ , conçu pour s’intĂ©grer dans son environnement. Pour son distributeur gourmand, ensuite, qui permet d’acheter Ă  toute heure de dĂ©licieux produits du terroir locaux (tomme du ried, pesto Ă  l’ail des ours, jus de pommes du ried, miel, confitures
 Un rĂ©gal!). Pour son sentier pieds nus Sensoried, aussi, dont je vous parle aussi dans cet article.

Mais aussi, et c’est sans doute le plus important, pour les nombreuses sorties nature qui sont proposĂ©es. La Maison de la Nature est en effet un lieu trĂšs dynamique et un acteur incontournable en Alsace dans le domaine de l’écotourisme et de la sensibilisation Ă  l’environnement.

Vous pourrez par exemple aller voir les daims de l’Illwald en compagnie d’un guide, faire une balade sur le thĂšme des plantes comestibles et apprendre ensuite Ă  les cuisiner, participer Ă  un atelier vannerie, un stage de permaculture, aller Ă©couter le brame du cerf
 Bref, il y a une offre vaste et qui change au fil des mois!

Consultez le calendrier des activités grand public de la Maison de la Nature ici.

S’émerveiller devant l’Abbaye d’Ebersmunster

interieur-abbaye-ebersmunster

Voici un lieu que vous ne vous attendez sans doute pas Ă  trouver lors de votre escapade dans le ried: le petit village paisible d’Ebersmunster abrite l’Abbaye Saint-Maurice, une splendide Ă©glise abbatiale datant du 18e siĂšcle et richement dĂ©corĂ©e dans le style baroque. Effet wahou garanti! Cliquez ici pour lire l’article dĂ©diĂ©.

DĂ©couvrir la fabrication de la biĂšre chez les Brasseurs du Ried (et manger un morceau!)

brasseurs-ried

En Alsace, nous avons une certaine culture de la biĂšre, et il existe dans la rĂ©gion de trĂšs bonnes micro-brasseries. La brasserie Les Brasseurs du Ried est l’une d’elles: elle produit de dĂ©licieuses biĂšres artisanales et ouvre ses portes aux visiteurs ayant envie de dĂ©couvrir comment la biĂšre est fabriquĂ©e.

En prime, la Brasserie du Ried possĂšde une Bierstub et un Biergarten oĂč vous pouvez faire une pause pour dĂ©guster, Ă  l’intĂ©rieur ou dans le jardin, une biĂšre accompagnĂ©e d’une tarte flambĂ©e, par exemple. C’est un lieu que j’aime beaucoup!

Admirer des daims dans la rĂ©serve de l’Illwald

Si vous avez envie d’observer des daims en libertĂ©, rendez-vous dans la rĂ©serve de l’Illwald, qui accueille la seule communautĂ© de daims sauvages de France. Incroyable, non? Il faudra bien sĂ»r s’armer de patience, se faire discret et avoir un peu de chance: on ne les voit pas Ă  tous les coups.

Aller boire un thĂ© dans l’ambiance zen des Jardins de GaĂŻa

jardins-gaia-salon-the

Les Jardins de GaĂŻa sont une entreprise alsacienne spĂ©cialisĂ©e dans les thĂ©s bio et Ă©quitables. Leurs thĂ©s sont excellents et, bonne nouvelle, il est possible d’aller les acheter directement dans leur boutique, mais aussi de faire une pause dans leur Maison de ThĂ©. La maison de thĂ© des Jardins de GaĂŻa est un lieu zen bien agrĂ©able, surtout aux beaux jours du fait de la belle terrasse. De plus, des animations sont rĂ©guliĂšrement organisĂ©es, comme des cĂ©rĂ©monies de thĂ©. Un chouette endroit!

Marcher pieds nus Ă  Sensoried

senso-ried-sentier-pieds-nus

SensoRied est un sentier pieds nus gratuit situĂ© Ă  la Maison de la Nature de Muttersholtz. Une super activitĂ© Ă  faire en famille! Cliquez ici pour lire l’article dĂ©diĂ©.

DĂ©guster une matelote du Ried

matelote-ried-restaurant-deux-clefs-ebersmunster

La matelote du ried est une spĂ©cialitĂ© alsacienne typique du ried Elle se compose de plusieurs poissons d’eau douce (sandre, brochet, anguille, tanche, perche, truite
) cuisinĂ©s avec une sauce au vin blanc et accompagnĂ©s de nouilles. Il est devenu rare d’en trouver mais je vous conseille une excellente adresse: le restaurant Les Deux Clefs Ă  Ebersmunster.

Faire une balade avec un greeter

ried-paysages

Un greeter est “un hĂŽte d’accueil, qui accompagne bĂ©nĂ©volement des visiteurs de passage dans sa ville”. Ce sont des habitants qui ont Ă  coeur de partager, Ă  travers une balade, leur amour pour le territoire. SĂ©lestat possĂšde un bon rĂ©seau de greeters, et parmi eux deux habitants du ried!

Arsùne et Robert, deux amis natifs de Muttersholtz, sont amoureux de balades dans les paysages du ried, qu’ils parcourent d’ailleurs quasi-quotidiennement à pied. Ils se proposent de vous emmener en promenade avec eux: vous parcourrez ainsi les sentiers du ried tout en profitant d’anecdotes sur la vie dans le coin. Vraiment sympa!

Pour en savoir plus et réserver votre balade, cliquez ici.

Faire une promenade à vélo

Le vĂ©lo, rien de tel pour dĂ©couvrir un territoire! Et comme en plus le Ried est assez plat, vous n’avez aucune excuse, c’est facile 😉 Je vous propose ici une boucle Ă  vĂ©lo dans le Ried qui fait environ 40km, soit 3h de vĂ©lo, et qui vous fera dĂ©couvrir tant les paysages que le patrimoine bĂąti, sans oublier des plans d’eau pour pour faire une baignade rafraĂźchissante! Pas mal comme programme, non?

ill-huttenheim

Acheter d’excellents produits du terroir dans les fermes

diner-produits-ried-alsace

On trouve vraiment d’excellents produits locaux dans le ried: de quoi se rĂ©galer! En plus du pratique distributeur de la Maison de la Nature dont je vous parlais plus haut, voici quelques adresses de qualitĂ© (liste non exhaustive Ă©videmment!):

  • La Ferme Peter Ă  Muttersholtz est une ferme qui travaille selon les principes de la biodynamie. On y trouve d’excellents fruits et lĂ©gumes, mais aussi du pain, des produits laitiers, du jus de pomme

  • Les Saveurs du Ried Ă  Holtzwihr, producteurs de fruits, lĂ©gumes, confitures et jus de fruits. Le tout biologique.
  • La Ferme Durr à Boofzheim, une exploitation agricole d’élevage et de polyculture qui propose Ă  la vente des fromages, produits laitiers, de la charcuterie et de la viande. Le tout biologique Ă©galement.
LaurĂšne

LaurĂšne

LaurÚne est la créatrice du blog Mon week-end en Alsace. Bretonne installée en Alsace depuis 2014, elle est tombée amoureuse de sa région d'adoption au point de lui dédier un blog et d'acheter avec son mari une maison alsacienne dans un village du Kochersberg, prÚs de Strasbourg. A pied, à vélo, sur ses chevaux ou au volant de sa voiture, elle aime partir explorer les moindres recoins de l'Alsace pour dénicher de bonnes adresses à partager sur le blog.

0 commentaires

Soumettre un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

ARTICLES SIMILAIRES

Newsletter

On reste en contact ?

Tenez-vous au courant des derniers bons plans testés par la Team Mon week-end en Alsace en vous abonnant à la newsletter! Elle est envoyée une fois par mois.