Avec cette balade à vélo à Strasbourg, je vous propose de partir à la découverte de la ville, mais aussi de la Strasbourg verte que l’on connaît souvent moins bien. Nous avons la chance d’avoir une ville entourée de cours d’eau et forêts, il faut en profiter! L’essentiel en un clin d’oeil Mon avis sur […]
« L’alsacien est un mélange de français et d’allemand » Cette affirmation que vous avez peut-être déjà entendue est totalement…fausse ! Laissez-moi vous expliquer dans cet article. Qu’est ce que l’alsacien? Ce que l’on appelle l’alsacien est en fait un dialecte germanique au même titre que le bavarois, le saxon ou le suisse allemand. En fait, […]
La tarte à la rhubarbe meringuée, une excellente recette de printemps typiquement alsacienne! Marine vous livre ses secrets de préparation…
Visiter le Musée du Jouet de Colmar en famille, voilà quelque chose que je voulais faire depuis quelques temps. Il faut dire qu’il fait partie des incontournables à faire en famille en Alsace. Le musée se situe dans le centre de Colmar, dans une rue typique de la ville. Mon avis en synthèse J’ai aimé […]
Envie de dépaysement sans voyager trop loin? Direction le Pays de Bitche, chez nos voisins lorrains, en Moselle, juste à la limite avec l’Alsace et à moins d’une heure de Strasbourg. Le Bitcherland comporte de très nombreux sentiers de randonnée, dont certains sont identifiés « sentiers d’excellence »: concrètement, ce sont les plus beaux 😉 Je vous […]
Recette et conseils pour réaliser un lamala (aussi appelé lamele ou lammele), agneau pascal en génoise traditionnellement cuisiné à Pâques en Alsace
Bien sûr, on « connait » l’abbaye de Murbach, située dans la Vallée de Guebwiller, car tout le monde l’a vue d’innombrables fois dans son feed Instagram: elle est l’une des cartes postales d’Alsace. Pourtant, au-delà des belles photos que l’on peut prendre de l’endroit, on ne connaît pas l’histoire de ce temple religieux. Je vous raconte? […]
Bien qu’ayant grandi très loin de la France, visiter la ligne Maginot est un rêve d’enfant pour le passionné d’histoire que je suis. J’étais loin d’imaginer que je vivrais un jour en Alsace, la région qui accueille l’un des ouvrages les plus importants de la ligne ouvert au public : le Fort Schœnenbourg à Hunspach. […]
Envie d’un petit goût d’Alsace? Voici la traditionelle recette des bretzels, les petits pains salés typiquement alsaciens. Pas si difficile à faire en fait!