Unter der Linde – Chambres d’hôtes de charme à Nordheim

Les chambres d’hôtes Unter der Linde sont situées à Nordheim, dans le Kochersberg, tout au nord de la Route des Vins d’Alsace. Unter der Linde signifie en allemand « sous le tilleul ». Le nom n’a bien sûr pas été choisi par hasard : un immense tilleul trône au milieu de la cour de l’immense ferme alsacienne accueillant les chambres d’hôtes. On est à Unter der Linde dans un lieu à l’histoire fort riche : cette ancienne ferme viticole date du 17e siècle, mais on trouve aussi dans la cour des vestiges d’un temple romain. Incroyable, non ? Les...

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Gîtes chez Louison – Au calme dans une fermette de montagne

Envie d’un gîte nature mais non loin des activités touristiques de l’Alsace? Les Gîtes Chez Louison pourraient vous plaire! Situés entre vignobles et montagnes à Fréland, les Gîtes Chez Louison ont été aménagés dans une ancienne petite ferme. Entourée d’un immense terrain, on y est vraiment au calme: pas de risque d’être dérangé par les voisins! Martine et Marc, les sympathiques propriétaires, ont entièrement rénové ce lieu eux-mêmes, après s’être occupés de leur maison située quelques dizaines de mètres plus bas. Un album photo est à disposition dans les gîtes, ce qui permet de prendre l’ampleur du travail réalisé....

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Hôtel Le Moulin à Gundershoffen – Pour un week-end romantique!

Encore une bonne adresse dénichée pour vous… L’Hôtel Le Moulin à Gundershoffen. Gundershoffen est une commune située dans le nord de l’Alsace, au nord de Haguenau et non loin de la frontière avec la Moselle. On est ici juste à l’entrée du Parc naturel régional des Vosges du Nord. C’est un coin souvent méconnu, où se trouvent pourtant de nombreuses richesses cachées: l’Hôtel Le Moulin est l’une d’elles ! L’Hôtel Le Moulin est situé, comme son nom l’indique, dans un ancien moulin à grain datant du 18e siècle et entièrement rénové. C’est un véritable petit bijou dans lequel il fait...

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Quelle cave visiter en Alsace ? – Mes bonnes adresses

Quelle cave visiter en Alsace? Cette question est une de celles qui revient fréquemment chez vous, mes chers lecteurs… J’ai un peu tardé à rédiger cet article tout simplement car je suis loin de m’y connaître en matière de vin. J’en bois et l’apprécie (et que du vin blanc, autant dire que je suis ravie en Alsace)  mais ne suis pas connaisseuse.  Toutefois, mes rencontres m’ont au fil du temps permis de connaître quelques bonnes adresses de vignerons en Alsace. J’ai donc décidé de partager avec vous ces premières adresses et de compléter cette liste au fur et à mesure de...

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Spa Sulzbad, un spa thermal intimiste en Alsace!

Le spa thermal Sulzbad est situé à Wolxheim, au nord de la Route des Vins d’Alsace. Mais Sulzbad, ce sont surtout les bains de Soultz-les-Bains! Le lieu a beau être rattaché à la commune voisine de Wolxheim, il s’agit pourtant bien de ceux-ci: je m’étais souvent demandée où était la source ayant donné son nom à la ville, sans prendre le temps de faire une recherche… J’ai beau habiter tout près, je ne connaissais pas le Sulzbad, qui est un lieu assez intimiste. La source thermale qui jaillit ici (la source Saint-Amand) ne date pourtant pas d’hier: elle a...

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