Mulhouse, de par son passé industriel, est souvent fuie. Pas assez belle, trop grise, pas assez ceci et trop cela. C’est pourtant une ville agréable, avec un bon réseau de tram et quelques musées pouvant séduire toute la famille. Voici mon top 5 des adresses à tester en famille, qui ont toutes été testées et […]
Le marché Saint-Joseph se tient tous les samedis à Colmar, sur la place Saint-Joseph. Si vous avec envie d’une expérience locale à Colmar, je vous le conseille! Le quartier Saint-Joseph n’est en général pas un quartier visité par les touristes. Il n’a rien de vraiment spécial mais est néanmoins agréable: il a ce côté un […]
Il existe en Alsace de nombreuses fermes produisant du munster. Le tout est encore de connaître les bonnes adresses pour en acheter mais aussi, si la fabrication du fromage vous intéresse, pour visiter une fromagerie de munster! Bonne nouvelle, j’en en ai trouvé une… Mon avis en synthèse J’ai aimé J’ai moins aimé Le munster, […]
Vous souhaitez visiter Mulhouse? En plus des incontournables, voici quelques idées de lieux et activités insolites à Mulhouse. Mulhouse est une ville dynamique qui ne manque pas de choses originales à faire, comme vous pourrez le voir dans cet article! 1. Le Quai des Pêcheurs : l’art de rue a son lieu d’expression ! J’ai […]
Thierry Mulhaupt est un des grands noms alsaciens de la pâtisserie, notamment connu pour ses tartes folles, des tartes aux saveurs originales. Bonne nouvelle, il est possible de participer à des cours de pâtisserie avec lui en personne! Mon avis en synthèse J’ai aimé J’ai moins aimé Cours de pâtisserie à Strasbourg ou Colmar Je […]
Mon avis en synthèse J’ai aimé J’ai moins aimé Présentation de Staub L’entreprise Staub est une entreprise créée en 1974 à Turckheim par Francis Staub, un Alsacien originaire de Colmar. Elle est célèbre pour ses cocottes en fonte émaillée, qui équipent de nombreuses cuisines françaises et étrangères. Staub a été rachetée en 2008 par le groupe […]
Les restaurants biologiques à Colmar ne sont pas légion. Il n’y en a que trois, mais ce sont tous les trois de bonnes adresses! Notez que ces trois restaurants conviennent également aux végétariens, qui y trouveront de délicieux plats végé voire vegan. L’Arpège, une institution à Colmar L’Arpège est un restaurant biologique bien connu à Colmar: c’est […]
Les confitures de Christine Ferber sont mondialement reconnues, mais saviez-vius que vous pouviez les acheter à la source, dans l’épicerie familiale du relais des Trois Epis – Maison Ferber? Je vous emmène! Mon avis en synthèse J’ai aimé J’ai moins aimé La reine des confitures Christine Ferber est la « fée des confitures« : tel est le […]
Envie de rapporter un joli souvenir d’Alsace, qui ne soit pas Made in China mais garanti Made in Alsace? En route pour le magasin d’usine Beauvillé, situé à Ribeauvillé, un joli village de la Route des Vins d’Alsace. L’un des mes lieux favoris pour faire de beaux cadeaux! Mon avis en synthèse J’ai aimé J’ai moins aimé La marque […]