Amateurs de vin, voici un lieu à ne pas manquer lors d’une visite de Strasbourg. La Cave historique des Hospices civils de Strasbourg, située dans l’actuel Hôpital Universitaire de Strasbourg, Voici une belle découverte insolite à faire lors de votre séjour! L’essentiel en un clin d’oeil Mon avis sur la Cave historique des Hospices J’ai […]
Connaissez-vous le kelsch alsacien? Je vous présente aujourd’hui le dernier atelier fabriquant encore du kelsch de façon artisanale en Alsace: l’Atelier de tissage Kelsch, situé à Sentheim dans la Vallée de Masevaux. Mon avis en synthèse J’ai aimé J’ai moins aimé Qu’est ce que le kelsch? Le kelsch est un tissu traditionnel alsacien. S’il était […]
Visiter une ancienne mine, une activité ennuyeuse? Détrompez-vous, cette visite est l’une des plus marquantes que j’ai faites. Le Carreau Rodolphe, situé à Pulversheim, est l’une des mines du bassin potassique du nord de Mulhouse. Mon avis en synthèse J’ai aimé J’ai moins aimé Qu’est ce que la potasse d’Alsace? Vous en avez certainement déjà […]
Il existe en Alsace de nombreuses fermes produisant du munster. Le tout est encore de connaître les bonnes adresses pour en acheter mais aussi, si la fabrication du fromage vous intéresse, pour visiter une fromagerie de munster! Bonne nouvelle, j’en en ai trouvé une… Mon avis en synthèse J’ai aimé J’ai moins aimé Le munster, […]
Thierry Mulhaupt est un des grands noms alsaciens de la pâtisserie, notamment connu pour ses tartes folles, des tartes aux saveurs originales. Bonne nouvelle, il est possible de participer à des cours de pâtisserie avec lui en personne! Mon avis en synthèse J’ai aimé J’ai moins aimé Cours de pâtisserie à Strasbourg ou Colmar Je […]
Envie de rapporter un joli souvenir d’Alsace, qui ne soit pas Made in China mais garanti Made in Alsace? En route pour le magasin d’usine Beauvillé, situé à Ribeauvillé, un joli village de la Route des Vins d’Alsace. L’un des mes lieux favoris pour faire de beaux cadeaux! Mon avis en synthèse J’ai aimé J’ai moins aimé La marque […]
Sole Uno est le nom des thermes qui se trouvent en Suisse à Rheinfelden, tout près de Bâle. Il est très facile d’y aller depuis l’Alsace et c’est un lieu que j’ai bien apprécié! Mon avis en synthèse J’ai aimé J’ai moins aimé Une eau thermale Le nom « Sole Uno » fait référence à l’eau salée (« sole » […]