Amateurs de vin, voici un lieu à ne pas manquer lors d’une visite de Strasbourg. La Cave historique des Hospices civils de Strasbourg, située dans l’actuel Hôpital Universitaire de Strasbourg, Voici une belle découverte insolite à faire lors de votre séjour! L’essentiel en un clin d’oeil Mon avis sur la Cave historique des Hospices J’ai […]
Visiter une ancienne mine, une activité ennuyeuse ? Détrompez-vous : cette visite compte parmi les plus marquantes que j’ai faites en Alsace. Le Carreau Rodolphe, à Pulversheim, est l’une des mines du bassin potassique, au nord de Mulhouse et ses environs. On n’y descend pas sous terre, mais on entre dans les bâtiments, on observe […]
Il existe en Alsace de nombreuses fermes qui produisent du munster. Mais lesquelles se visitent vraiment? Si la fabrication de ce fromage vous intrigue, je vous emmène à Hohrod, dans la Vallée de Munster, pour visiter une fromagerie de munster: la Ferme du Versant du Soleil. Démonstration de fabrication, dégustation, vaches et boutique, voici ce […]
Thierry Mulhaupt est un des grands noms alsaciens de la pâtisserie, notamment connu pour ses tartes folles, des tartes aux saveurs originales. Bonne nouvelle, il est possible de participer à des cours de pâtisserie avec lui en personne! Mon avis en synthèse J’ai aimé J’ai moins aimé Cours de pâtisserie à Strasbourg ou Colmar Je […]
Envie de rapporter un joli souvenir d’Alsace, qui ne soit pas Made in China mais garanti Made in Alsace? En route pour le magasin d’usine Beauvillé, situé à Ribeauvillé, un joli village de la Route des Vins d’Alsace. L’un des mes lieux favoris pour faire de beaux cadeaux! Mon avis en synthèse J’ai aimé J’ai moins aimé La marque […]
Sole Uno est le nom des thermes qui se trouvent en Suisse à Rheinfelden, tout près de Bâle. Il est très facile d’y aller depuis l’Alsace et c’est un lieu que j’ai bien apprécié! Mon avis en synthèse J’ai aimé J’ai moins aimé Une eau thermale Le nom « Sole Uno » fait référence à l’eau salée (« sole » […]