Les meilleurs bars de Mulhouse

par | Mis Ă  jour le 3/10/2023 | Bars, Mulhouse | 2 commentaires

Aujourd’hui, j’ai invitĂ© mon ami blogueur Philippe Trzebiatowski, de l’excellent blog de voyage Vatebalader, Ă  me parler d’un sujet qu’il connaĂźt bien: les bars Ă  Mulhouse! Philippe est Mulhousien et aime (beaucoup) sortir, il Ă©tait donc la personne idĂ©ale pour Ă©crire cet article! Je lui laisse la parole


Comme je le dis souvent, Mulhouse, ce n’est pas New York. Et pourtant, il est possible de passer une folle soirĂ©e sans fermer les yeux jusqu’au petit matin. Comment ? En lisant cet article qui dresse une liste de mes bars prĂ©fĂ©rĂ©s, histoire de bien commencer la soirĂ©e Ă  Mulhouse. Quels sont mes critĂšres de sĂ©lection ? Le nombre de bonnes soirĂ©es passĂ©es dans chacun des bars (c’est subjectif, je l’avoue). Depuis le temps que j’habite Ă  Mulhouse (j’y ai posĂ© mes valises Ă  l’ñge de 3 ans), j’ai acquis une certaine expĂ©rience dans le domaine.

Combien fois, je me suis dit : ce soir, je ne sors pas ? Pour ensuite me retrouver sur un dance-floor quelque part dans Mulhouse trĂšs tard dans la nuit. Alors, on sort ce soir ? Voici une liste des 5 meilleurs bars de Mulhouse.

Le Gambrinus : l’institution mulhousienne

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Ne cherchez plus, vous ĂȘtes au bon endroit. Le Gambrinus est le meilleur bar de Mulhouse. Ici, vous ĂȘtes sĂ»r de passer une bonne soirĂ©e, mĂȘme en semaine.

C’est le rendez-vous de tous les Mulhousiens, de tous les Ăąges et de tous les horizons. Une large sĂ©lection de biĂšres est proposĂ©e. Elle fait la part belle aux biĂšres de nos voisins, les Belges ! Ne manquez surtout pas de goĂ»ter la biĂšre du Bollwerk, la locale de l’étape. Et oui, la ville de Mulhouse est aussi appelĂ©e la citĂ© du Bollwerk (bon Ă  savoir pour briller Ă  l’apĂ©ro).

Le vendredi et le samedi, le bar est bondĂ©. Une belle occasion de faire des rencontres ou de croiser de vieilles connaissances. Une immense salle de jeux avec billard, babyfoot et jeu de flĂ©chettes se trouve Ă  l’arriĂšre. Pour les soirĂ©es plus calmes, des jeux de sociĂ©tĂ© sont Ă  disposition. Impossible de s’ennuyer au Gambrinus !

J’ai aimĂ©

  • Toutes les bonnes soirĂ©es passĂ©es au Gambrinus
  • Les parties de flĂ©chettes endiablĂ©es
  • Les biĂšres belges

J’ai moins aimĂ©

  • On va dire que je prĂ©fĂšre y boire qu’y manger

Infos pratiques

Vous trouverez ici les horaires d’ouverture du Gambrinus.

 

L’Atelier : le bar Ă©lectro de Mulhouse

Autre lieu, autre ambiance. On vient Ă  l’Atelier pour boire des cocktails et Ă©couter le DJ qui est aux platines le vendredi et le samedi. De quoi s’échauffer avant de sortir jusqu’au bout de la nuit !

La lumiĂšre est tamisĂ©e et l’étroitesse du bar facilite les rencontres. Pour ceux qui veulent siroter leur boisson en toute tranquillitĂ©, un boudoir se situe Ă  l’arriĂšre de l’établissement. Mais attention, les places sur le canapĂ© sont prisĂ©es. Le mieux est de rester debout aux abords du bars et de se laisser porter par la musique. Ce sont les trentenaires qui frĂ©quentent le plus assidĂ»ment l’Atelier.

Pour ceux qui sont allergiques Ă  l’électro, sachez que le jeudi, c’est « soirĂ©e annĂ©es 80 ».

J’ai aimĂ©

  • Les mojitos
  • La musique Ă©lectro

J’ai moins aimĂ©

  • Le monde (impossible de bouger les soirĂ©es de grosses affluences)

Infos pratiques

Vous trouverez ici les horaires d’ouverture de l’Atelier.

 

La Quille : l’incontournable bar à vins de Mulhouse

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La Quille est le paradis des amateurs de vins. Plus de 15 rĂ©fĂ©rences sont proposĂ©es au verre. Suivez les conseils avisĂ©s des serveurs. Ils aiment le vin et ils aiment partager leur amour. N’hĂ©sitez pas Ă  leur demander de visiter la cave du bar Ă  vins. Plus de 500 rĂ©fĂ©rences. Des vins connus et d’autres plus rares. Ici, on met en avant les produits qui ont une histoire et qui sont issus de petits domaines.

Une fois par mois, un vigneron vient prĂ©senter ses vins et les faire dĂ©guster. Le tout dans une ambiance feutrĂ©e. L’endroit idĂ©al pour un premier rendez-vous ou pour dĂ©couvrir des vins mĂ©connus mais succulents.

J’ai aimĂ©

  • Le vin !
  • La visite de la cave

J’ai moins aimĂ©

  • L’endroit se remplit (aussi) vite

Infos pratiques

Vous trouverez ici les horaires d’ouverture de la Quille.

 

Le Spart : le bar de nuit de Mulhouse

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BiĂšre, verre de vin, mojito, la soirĂ©e bat son plein. Malheureusement, les bars ferment les uns aprĂšs les autres. AprĂšs une heure du matin, on vous fait vite comprendre qu’il faut terminer votre verre au plus vite. La soirĂ©e ne faisait que commencer
 Snif ! Heureusement, il y a le Spart qui ouvre ses portes jusqu’à trois heures du matin.

Si ce bar n’a pas toujours bĂ©nĂ©ficiĂ© d’une bonne rĂ©putation, ce temps est dĂ©sormais rĂ©volu ! On y passe de trĂšs bonnes (fins) de soirĂ©e. C’est le rendez-vous de tous ceux qui ont encore envie de s’amuser sans pour autant aller s’enfermer dans une boĂźte de nuit mulhousienne.

Ici, on danse, on discute et on se fait de nouveaux amis. Les patrons sont trĂšs sympathiques et prĂ©sentent leur Ă©tablissement avec humour comme un bar “hetero friendly”. Vous l’aurez compris, ici, on vient sans prĂ©jugĂ© et avec sa bonne humeur.

J’ai aimĂ©

  • L’ambiance
  • La possibilitĂ© de boire des verres aprĂšs une heure du matin

J’ai moins aimĂ©

  • N’y allez pas avant 1 heure du matin, il n’y a personne

Infos pratiques

Vous trouverez ici les horaires d’ouverture du Spart.

Le Mondrian, bar Ă  vins

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Ce bar est ajouté à cette liste par notre rédactrice Clémence.

Le Mondrian, c’est un bar Ă  vin bien sympathique Ă  deux ou entre amis, qui a rĂ©cemment ouvert Ă  Mulhouse. Il doit son nom Ă  la maison dans laquelle il se trouve, dont la façade est peinte Ă  la maniĂšre des Ɠuvres de Piet Mondrian, cĂ©lĂšbre artiste nĂ©erlandais. A l’intĂ©rieur, la dĂ©co est moderne et industrielle, avec quelques grands tableaux colorĂ©s d’un artiste local ou encore un vaisselier customisĂ© façon Mondrian.

La sĂ©lection de vins y change rĂ©guliĂšrement et l’Ă©quipe est de bons conseils. Quant Ă  la cuisine, elle propose par exemple une traditionnelle planchette de charcuteries et fromages, un (dĂ©licieux) tartare de bƓuf, un tataki de bƓuf ou des tartines. J’ai goĂ»tĂ© celle au saumon gravlax, un rĂ©gal ! Et ne parlons pas de son fondant au chocolat…

J’ai aimĂ©

  • Sa situation en centre-ville
  • La sympathie et les conseils de l’Ă©quipe
  • Les plats qui ne font pas pĂąle figure Ă  cĂŽtĂ© du vin !
  • La dĂ©co et l’ambiance musicale (qui, le soir oĂč j’y Ă©tais, nous a fait replonger dans notre adolescence 😉 )

J’ai moins aimĂ©

  • Il va falloir que je me creuse la tĂȘte…

Infos pratiques

Vous trouverez ici les horaires d’ouverture du Mondrian.

LaurĂšne

LaurĂšne

LaurÚne est la créatrice du blog Mon week-end en Alsace. Bretonne installée en Alsace depuis 2014, elle est tombée amoureuse de sa région d'adoption au point de lui dédier un blog et d'acheter avec son mari une maison alsacienne dans un village du Kochersberg, prÚs de Strasbourg. A pied, à vélo, sur ses chevaux ou au volant de sa voiture, elle aime partir explorer les moindres recoins de l'Alsace pour dénicher de bonnes adresses à partager sur le blog.

2 Commentaires

  1. Isner

    Les commentaires donnent envie maintenant il faut que nous les testons tous du haut de nos 50 ans.

    RĂ©ponse
    • LaurĂšne

      Il n’y a pas d’Ăąge! 😉 Profitez bien!

      RĂ©ponse

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