Où bruncher à Strasbourg ? Ma sélection d’adresses testées et approuvées

En résumé: quel brunch choisir à Strasbourg?

Envie / Style	Restaurant	Point Fort	Prix
Buffet Chic	The Drunky Stork	Ambiance British & vinyles	39 €
Terroir & Calme	Chez Nous	100% fait maison et lieu au calme	42 €
Exotique & 7j/7	Hey Mama	Saveurs d’Afrique (2 adresses !)	32,90 €
Healthy & Pancake	Madame Julia	Options sans gluten & vegan	~18 € (plat)
Fun & Famille	Bloc en Stock	Escalade pour les enfants	15 €
Bistrot & Budget	La Pépinière	Planchettes copieuses et conviviales	18 €
Péniche & Vue	Café Atlantico	Déconnexion totale sur l’Ill	19 – 37 €
Original & Gin	Supertonic	Le combo saucisses / gin tonic	28 €
Intimiste	Chez Benoît	100% fait-maison (1x / mois)	28 €

Les brunchs « Buffet à volonté » pour les grandes faims

The Drunky Stork Social Club : le buffet chic aux accents british

Le Drunky Stork Social Club (dont Laurène vous a déjà parlé dans ses restaurants favoris à Strasbourg) est un restaurant concept qui revendique une carte aux accents british. Le dimanche de 11h30 à 16h, on y sert un très bon brunch à 39€. Un prix plus élevé que la moyenne mais qui s’explique par la formule à volonté, le grand choix, la diversité et la qualité des éléments du brunch.

Pancakes, baked beans, bacon, saucisses, garlic bread, œufs, cakes, tartes de saison, charcuteries et fromages, fruits, granola. Et l’œuf c’est comme on l’aime, au plat, coque, brouillés, en omelette, chacun sa cuisson ! Les plats salés froids et le sucré sont disposés autour de l’imposant bar en îlot central, les plats chauds sont servis minute de la cuisine ouverte. Tout est tentant et très gourmand, difficile de résister !

Et petit bonus, ici on savoure son brunch dominical avec de la bonne musique, au son des vinyles, dans un cadre contemporain, spacieux et confortable.

Chez Nous : le brunch gargantuesque et local à la Robertsau

Mon brunch préféré à Strasbourg, c’est celui du restaurant « Chez nous », un bien joli nom qui en dit beaucoup sur la qualité et l’ambiance du brunch dominical.

Tout est fait maison, avec des produits locaux et de saison : un buffet salé (cakes, quiches, salades, plateaux fromages et charcuteries, plats cuisinés …) et sucré (gâteaux, viennoiseries, tartes, crèmes salade de fruits …) très copieux et variés selon l’inspiration du chef et selon le thème proposé. Il y a même de quoi satisfaire les Vegan et les intolérants aux gluten. Pour compléter ce buffet à volonté gargantuesque: des boissons chaudes, des jus de fruits frais, des laitages variés, céréales … et du bon pain vous est proposé.

De quoi ravir petits et grands gourmets dans une ambiance chaleureuse comme on les aime en Alsace. La cerise sur le gâteau durant les beaux jours c’est leur terrasse située à l’arrière de la maison qui donne sur l’eau : un lieu calme, paisible et magique pour s’évader des chaleurs et du brouhaha de la ville. Un joli moment dominical que vous n’oublierez pas de sitôt. Victime de son succès, il vous faudra vous y prendre assez tôt pour réserver (surtout si vous êtes une grande tablée) .

Chez Benoît : l’adresse confidentielle 100% fait-maison

Dans le vieux Schiltigheim se trouve le petit restaurant Chez Benoit. Un petit restaurant en dimension puisqu’il ne peut recevoir que seize personnes. Une fois par mois, le dimanche, il propose un brunch en adoptant la formule à volonté. Un délicieux brunch entièrement fait maison : on y trouve du sucré du salé mais aussi du chaud et du froid. On nous y propose tout un assortiment de brioches et de viennoiseries toutes fraiches, du pain tout frais.

En chaud il y a trois plats, de la soupe avec des légumes de saison, une pissaladière, ont peut aussi commander des œufs au plat, des œufs brouillés, le tout accompagné par des salade, des fromages frais et locaux des fruits, des boissons chaudes et des jus de fruits frais. Le tout à volonté!

Brunchs originaux et saveurs du Monde

Hey Mama : voyage culinaire africain au cœur de Strasbourg

Pour sortir des sentiers battus, Hey Mama est un chouette restaurant-café d’inspiration africaine. Le week-end de 10h à 16h, Hey Mama propose une formule unique qui comprend 1 plat salé, 1 plat sucré, 1 eau infusée, 1 boissons chaude et 1 boisson froide (latte, jus frais et alcools en supplément).

Cinq propositions salées originales qui mélangent les saveurs et les influences (burger yassa, bowl, tacos, shakshuka…lors de notre test) et autant de sucrées (hot brookie, pancakes, granola, brioche perdue lors de notre passage), plus classiques mais toujours très gourmandes, originales dans la préparation et le dressage.

Le tout dégusté dans un cadre chaleureux, coloré, cosy et en sirotant de bons petits jus maison (mention spéciale pour celui au gingembre, bien bien relevé !). Pensez à réserver en ligne, le brunch est vite complet !

Le brunch peut se déguster au Hey Mama Cathédrale mais aussi au Hey Mama Gare, situé dans l’hôtel Graffalgar (aussi un lieu canon!).

Supertonic : gin, saucisses et ambiance funky place d’Austerlitz

Parlez-moi de saucisses, de beans et je suis dans les starting-blocks ! Supertonic, c’est un bar à gin, à saucisses et à sons situé Place d’Austerlitz. Bruncher chez Supertonic, ça se passe en quatre temps.

D’abord l’échauffement avec au choix une boisson chaude et une froide, puis le ravitaillement avec un buffet à volonté composé de mini-viennoiseries, muesli, yaourt, fruits et tartines.

On passe ensuite au renforcement (la composition du brunch varie selon les saisons) : assiette salée, soit en version gourmande et carnée composée de beans à la tomate servis avec deux variétés de saucisses, sauces et toasts, ou en version végé (cromesquis de légumineuses, œuf au plat, légumes).

Pour ne pas avoir des crampes d’estomac, on termine avec les étirements et l’assiette sucrée (poêlée de pommes, caramel au beurre, french toast et douceur de saison). Une séance de sport efficace et bien dosée, le tout pour 28€ !

Bruncher « à la carte » : le choix de la légèreté

Madame Julia : l’incontournable des pancakes et bowls healthy

Madame Julia, situé juste à côté de la place de la Bourse,  fait partie de mes cafés favoris à Strasbourg, ce qui m’a donné envie d’aller y bruncher un samedi entre amis. Je dois avouer ne pas être une grande amatrice de brunch à volonté, alors la formule de Madame Julia est parfaite pour moi: il n’y a pas de formule, on prend tout à la carte! Je sais que cela ne plaira pas à tout le monde, mais je m’y retrouve mieux comme ça au niveau prix et n’en ressors pas avec un ventre plein à exploser, c’est plus sympa 😉

Au menu, pas mal de tartines et pancakes variées (salés et sucrés), des bowls, des pâtisseries américaines (carrot cake, banana bread, cookies,…), mais aussi de délicieux jus de fruits fraîchement pressés et boissons chaudes. Les plats servis sont très copieux et savoureux. J’ai adoré mon « Breakfast Popeye » assorti d’un jus Green Detox.

Sachez qu’il est impossible de réserver. Si vous y allez le week-end, je vous conseille d’y aller tôt car il y a vite une belle file d’attente… Enfin, bon à savoir, les pancakes et tartines peuvent toutes être faites sans gluten et il y a aussi des options végétariennes et vegan. Très chouette!

Café Atlantico : une parenthèse détente sur une péniche

J’adore aller bruncher au Café Atlantico qui combine le côté gourmand et un prix correct ! Le Café Atlantico propose différentes options de brunch selon les goûts et les appétits.

Au menu, des bagels variés (au guacamole et saumon fumé, jambon et fromage, mais aussi caviar d’aubergine et pois chiche), auxquels on peut ajouter des suppléments gourmands (oeufs, bacon, saumon, tartines, broche, fromage blanc ou même brownie!), en fonction de son appétit et de ses envies. Le café filtre est à volonté. De quoi faire un brunch vraiment à la carte pour toutes les faims!

Le Café Atlantico est une des péniches amarrées quai des Pêcheurs avec cette vue imprenable dont je ne me lasse pas : l’Ill, le magnifique immeuble de l’Esca et l’église Saint Paul au loin. Le décor en bois de la péniche est chaleureux, avec une touche de déco vintage kitsch comme je les aime.

L’ambiance y est décontractée, conviviale, sans chichi ; le service attentionné avec une équipe sympa et souriant. Et puis quel plaisir au retour des beaux jours d’aller se poser sur les quais en terrasse pour bruncher, déconnexion garantie et l’impression d’être en vacances dans ma ville !

Brunchs petit budget

La Pépinière : un brunch convivial à petit prix

Une bonne surprise ce brunch ! La Pépinière est un café-bistrot situé Place d’Austerlitz, un spot toujours très animé et qui fourmille de cafés et de terrasses. Carreaux de ciment au sol, nuages de fleurs séchées, mobilier boisé, l’intérieur n’est pas bien grand mais c’est ce qui fait tout le charme, c’est chaleureux, on a l’impression de déjeuner chez les copains, l’ambiance champêtre en plus.

Le dimanche à la Pépinière c’est brunch de compèt’ ! Il faudra trancher entre le premier ou le second service et l’une des 3 formules proposées : la planchette salée, la sucrée ou la maxi (complète) ! Pancakes, fruits frais, mini-viennoiseries, verrine pour les becs sucrés, charcuteries, fromages, œufs brouillés, soupe, cake pour ceux qui préfèrent la version salée. La formule comprend une boisson froide, les tartines et la boisson chaude sont à volonté. J’étais rassasiée ce jour-là avec la planche sucrée, la totale aurait été un peu ambitieuse mais les jours de très grosse faim pourquoi pas !

On ne lésine pas sur la quantité, c’est un bon brunch, copieux et un excellent rapport qualité-quantité/prix. La planchette est à 18€ et pour 23€ c’est la totale. Le brunch peut se déguster en salle (grande tablée ou petites tables) comme en terrasse.

Bloc en Stock : le combo parfait entre brunch et escalade en famille

Bruncher en famille c’est possible ! Bloc en stock offre une formule sacrement bien pensée pour mixer deux activités bien trendy : le brunch et l’escalade! La première sera pour les grands qui veulent un peu chiller et la deuxième pour les petits qui ne tiennent pas en place (autour de 2 à 5/6 ans vous voyez).

Direction la Plaine des bouchers à la Meinau et ses entrepôts en reconversion pour découvrir l’escalade sans équipements chez Bloc en stock (à ne pas confondre avec son voisin Roc en stock – escalade avec cordes, nuance non négligeable !). Une fois le grand escalier gravit c’est un univers plutôt surprenant qui s’ouvre à vous : des rangées de murs d’escalade et un bar avec ses moelleux canapés, le tout accompagné par du personnel super accueillant pour vous aiguiller.

Les enfants découvrent les murs et leurs accroches par difficultés/couleurs, des modules en mousse spécialement installés pour ce créneau, une monitrice qui les rassurent et challengent… Et les parents ? Ils surveillent bien évidemment ce qu’ils n’ont pas encore goûté au bar (et un peu les enfants oui quand même !). Bref, what else #parentsepuisés ?!

Carte pratique : où bruncher à Strasbourg ?

FAQ – Tout savoir pour bruncher à Strasbourg