Vraie recette alsacienne de kouglof (kougelhop) par Marine, blogueuse alsacienne! Non, le kouglof n’est pas sec quand il est bien fait! À vous d’essayer…
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Recettes alsaciennes
Recette de mannele, les bonhommes en brioche de la Saint-Nicolas
Recette de mannala (ou manala ou mannele), des petits bonhommes en brioche dégustés traditionnellement en Alsace pour la Saint-Nicolas. Bon appétit!
