Avez-vous déjà rêvé de dîner au milieu des vignes, sur la Route des Vins d'Alsace? Le rêve devient réalité avec le Dîner au coeur du Vignoble proposé par le Domaine Sohler Philippe à Nothalten, dans...
La tarte à la rhubarbe meringuée, une excellente recette de printemps typiquement alsacienne! Marine vous livre ses secrets de préparation…
Recette et conseils pour réaliser un lamala (aussi appelé lamele ou lammele), agneau pascal en génoise traditionnellement cuisiné à Pâques en Alsace
Envie d’un petit goût d’Alsace? Voici la traditionelle recette des bretzels, les petits pains salés typiquement alsaciens. Pas si difficile à faire en fait!
La question du meilleur glacier de Strasbourg revient dès que l’été approche ! Quels sont mes glaciers préférés à Strasbourg, où déguster des glaces et des sorbets de qualité ? Je n’ai évidemment...
Recette de Noël en Alsace: les pains d’épices décorés. Toutes les astuces de Marine pour avoir de beaux petits biscuits moelleux et ravissants!
Où trouver la meilleure pâtisserie de Colmar? Voilà une question très importante pour tous les gourmands, dont je fais partie! Je vous propose ici ma sélection de pâtisseries, où vous pourrez aller...
Il serait dommage de venir en Alsace sans déguster de la bière, l'une des spécialités alsaciennes, mais aussi sans visiter une brasserie artisanale. Nous avons de la chance, la région comporte plein...
Voici la recette des bouchées à la reine au poulet accompagnées de pâtes d’Alsace – Une délicieuse recette typiquement alsacienne! Bon appétit 🙂
Envie d'un restaurant de cuisine du monde à Strasbourg? Le monde entier se retrouve à Strasbourg, alors autant le retrouver un peu dans son assiette quand la choucroute vous sort par les oreilles !...
Dans la grande frénésie actuelle des divertissements en tous genres (escape game, destroy room ou autres…), revenons à l’essentiel : des cartes, des pions, des plateaux … Bienvenue dans un bar à...
Les traditions alsaciennes font battre mon cœur, sauf une… la bière ! Heureusement pour moi (et ma pint de diabolo!), depuis quelques temps de superbes bars à cocktails ont émergé dans notre belle...
On trouve de plus en plus de magasins de producteurs et de fermes avec un espace boutique en Alsace. Comme nous avons conscience qu'il n'est pas toujours facile de savoir où ils se trouvent lorsque...
Recette de la choucroute garnie alsacienne. Marine, blogueuse 100% alsacienne, vous explique comment faire la choucroute garnie traditionnelle. Miam!
Rien de mieux qu’une bonne bière pour relâcher la pression après le travail ! Ça tombe bien, parce qu’à Strasbourg et en Alsace en général, la bière est plus qu’une boisson : c’est une véritable...
