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Tasty Trip, une balade gourmande dans Strasbourg



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Il y a des gourmands dans la salle? Et des gens souhaitant découvrir la gastronomie alsacienne? Je parie que oui et ai une bonne idée d’activité pour vous! Il s’agit de Tasty Trip, une balade gourmande à Strasbourg.

Le concept est simple. On achète un livret Tasty Trip par personne puis on suit à son rythme l’itinéraire donné dans le livret, qui nous fait passer non seulement par des lieux intéressants à Strasbourg mais aussi, bien entendu, par des boutiques où il y a à chaque fois… Une dégustation! Au menu, de nombreuses spécialités alsaciennes. On commence par un mini-kougelhopf, puis de la bière artisanale, du vin d’Alsace, un bretzel, des bredele, du pain d’épices, du fromage de la région, de la charcuterie alsacienne, une mignardise de tarte au fromage blanc et enfin… Du foie gras!

La qualité des produits proposés est très bonne: les lieux sont globalement des institutions strasbourgeoises proposant de savoureuses spécialités. Les quantités servies sont assez variables, parfois petites mais parfois très généreuses: je peux en tout cas vous dire que vous aurez beaucoup (trop?) mangé si vous faites tout le tour. Prévoyez de déjeuner ou dîner très léger et comptez toute une après-midi, histoire d’aller tranquillement d’un lieu à l’autre. Une autre option que j’aurais tendance à recommander serait d’étaler les dégustations sur deux jours (c’est autorisé), afin de moins manger d’un coup et aussi d’éviter trop d’alternance entre mets sucrés et salés.

Le livret Tasty Trip est globalement bien fait, même s’il manque un peu de clarté au début (mais une nouvelle version est en préparation). Des explications intéressantes sont données à chaque fois sur la spécialité dégustée, mais aussi sur les lieux notables par lesquels passe la promenade. Cela permet ainsi de joindre l’utile à l’agréable, et de se cultiver tout en faisant une balade gourmande!

J’ai aimé

  • Balade gourmande sympathique et intéressante
  • Spécialités alsaciennes de qualité
  • Rapport qualité-prix excellent

J’ai moins aimé

  • Pas toujours d’échange avec les commerçants: cela dépend vraiment des boutiques!
  • En une après-midi, cela fait beaucoup d’alternance sucré-salé!

Mes photos de la balade gourmande à Strasbourg avec Tasty Trip

Infos pratiques

Tarifs et lieux de vente

Le livret tasty Trip est en vente au prix de 10€ par livret (donc par personne). Vous ne payez rien ensuite chez les commerçants (sauf bien sûr si vous leur achetez quelque chose en plus de la dégustation!).

La balade se fait à 5 personnes maximum pour éviter que les commerçants ne soient soudainement débordés. Vous trouverez ici les points de vente du livret Tasty Trip.

Horaires

La balade gourmande Tasty Trip est totalement libre. Les horaires des différents commerçants sont donnés dans le guide, il faut juste y aller aux heures d’ouverture. Evitez l’heure du déjeuner, où ils sont en général débordés.

Accès

La promenade débute Place de la Cathédrale à Strasbourg. Elle est située au coeur du quartier piéton, sur l’île centrale. Arrêt Langstross Grand’Rue (tram A et D) / Broglie (tram B, C et F) / Corbeau (bus 10).

Adresse: Office de Tourisme Strasbourg, Place de la Cathédrale, Strasbourg, France