Résultats de recherche pour : gertwiller

Où acheter de bons produits locaux et gourmands en Alsace?

On trouve de plus en plus de magasins de producteurs et de fermes avec un espace boutique en Alsace. Comme nous avons conscience qu’il n’est pas toujours facile de savoir où ils se trouvent lorsque l’on est visiteur, nous avons décidé de vous livrer nos bonnes adresses gourmandes pour acheter local auprès de producteurs alsaciens. Bien sûr, cette liste n’est pas exhaustive, mais ce sont les lieux où la team Mon week-end en Alsace aime aller s’approvisionner! Vérifiez bien les horaires avant d’y aller, les boutiques ne sont pas toujours ouvertes: ce sont de petits producteurs pour la plupart,...

Lire article

Sentier poussettes du col d’Urbeis – Journée nature et gourmande dans le Val de Villé

Aujourd’hui, je vous propose le récit d’une superbe journée en famille dans la Vallée de Villé sous un de ces soleils qui magnifie les couleurs d’automne ; bien entendu, en toute saison vous pourrez en faire de même ! Tout est parti du besoin d’un grand bol d’air pour recharger les batteries (et les poumons !). Mais avec un enfant de moins de 2 ans, on est tiraillé entre l’envie de partager ce plaisir et l’organisation que requiert cette aventure. Pour cela, des gens bien-pensants ont créé des circuits nature adaptés : j’ai donc testé le sentier poussettes du...

Lire article

Recette de petits pains d’épices alsaciens décorés

Ah les pains d’épices ! C’est vraiment une gourmandise emblématique de la période de Noël en Alsace ! Dès qu’on en cuisine, toute la maison sent bon le miel et les épices (surtout la cannelle), c’est un vrai parfum de fêtes ! On peut choisir de faire un gros pain d’épices ou d’opter pour de petits pains d’épices décorés, traditionnels dans la région (vous en verrez sur tous les marchés de Noël ou en visitant les deux fabricants de pains d’épices à Gertwiller). Il était de coutume autrefois d’offrir des pains d’épices, notamment à l’élue de son coeur… Le...

Lire article

J’ai testé les vendanges touristiques en Alsace!

L’arrivée du mois de septembre est synonyme de vendanges dans le vignoble alsacien. Personnellement, j’avais toujours eu envie d’aller voir de près comment se passaient les vendanges mais comment faire à moins de connaître personnellement un vigneron ou de se faire embaucher comme vendangeur pour la saison? C’est désormais possible avec les vendanges touristiques en Alsace! J’ai testé l’opération « Vendangeur d’un jour » organisée par le Syndicat des Vignerons Indépendants. Le concept est simple: les vignerons souhaitant accueillir quelques touristes se déclarent auprès du syndicat, les touristes s’inscrivent puis viennent participer aux vendanges le temps d’une matinée ou d’une après-midi....

Lire article

Balade viticole « Les plantes sauvages et la vigne »

Je m’étais déjà rendue au Domaine Burckel-Jung de Gertwiller à l’occasion des Vendanges touristiques, une expérience que j’avais beaucoup appréciée. J’ai donc eu très envie de tester la balade viticole qu’ils proposent toutes les semaines de mai à septembre, et ce d’autant plus que le thème m’intriguait. En apprendre davantage sur les relations existant entre les plantes sauvages et les vignes et découvrir comment un vigneron les utilise au quotidien, voici un sujet qui me parle! La balade a lieu dans les vignes situées tout près de la cave, aisément accessibles à pied. Nous sommes guidés par David, jeune vigneron reprenant...

Lire article
  • 1
  • 2

Publicité

La Newsletter

Réservez votre visite de cave!

rue des vignerons

Publicité

Réservez une visite guidée

Pin It on Pinterest