…coutume est de confectionner des mannele (mannala/manala), ces bonhommes briochés que l’on peut déguster aussi bien pour le petit-déjeuner ou le goûter, et de les offrir aux enfants sages. En…

…mannala) est une brioche en forme de petit bonhomme, réalisée en Alsace à l’occasion de la Saint-Nicolas (6 décembre). Ce sont les rois du mois de décembre en Alsace, tout…

…du miel et pas de sucre! Je vous conseille le délicieux pain d’épices bio du Rucher du Bonhomme, situé non loin du restaurant Au Lion. Pour manger une torche aux…

…des Bagenelles, du pré de raves, du Bonhomme, de Louchpach et du Calvaire. Un tour magnifique permettant de parcourir en partie la Route des Crêtes à vélo, et ainsi de…

…recyclées J’habite Strasbourg, j’ai l’habitude de la profusion de décos à Noël mais j’ai été impressionnée par le travail des habitants et des habitantes. Lutins, anges, hiboux, bonhommes de neige,…

…de Mathilde connu également pour proposer l’un des meilleurs vins chauds du Christkindelsmärik. Le Mannele Ce petit bonhomme brioché, potelé et délicieusement régressif fait son apparition dans les boulangeries dès…