Comme je le dis souvent, Mulhouse, ce nâest pas New York. Et pourtant, il est possible de passer une folle soirĂ©e sans fermer les yeux jusquâau petit matin. Comment ? En lisant cet article qui dresse une liste de mes bars prĂ©fĂ©rĂ©s, histoire de bien commencer la soirĂ©e Ă Mulhouse. Quels sont mes critĂšres de sĂ©lection ? Le nombre de bonnes soirĂ©es passĂ©es dans chacun des bars (câest subjectif, je lâavoue). Depuis le temps que jâhabite Ă Mulhouse (jây ai posĂ© mes valises Ă lâĂąge de 3 ans), jâai acquis une certaine expĂ©rience dans le domaine.
Combien fois, je me suis dit : ce soir, je ne sors pas ? Pour ensuite me retrouver sur un dance-floor quelque part dans Mulhouse trĂšs tard dans la nuit. Alors, on sort ce soir ? Voici une liste des 5 meilleurs bars de Mulhouse.
Le Gambrinus : lâinstitution mulhousienne
Ne cherchez plus, vous ĂȘtes au bon endroit. Le Gambrinus est le meilleur bar de Mulhouse. Ici, vous ĂȘtes sĂ»r de passer une bonne soirĂ©e, mĂȘme en semaine.
Câest le rendez-vous de tous les Mulhousiens, de tous les Ăąges et de tous les horizons. Une large sĂ©lection de biĂšres est proposĂ©e. Elle fait la part belle aux biĂšres de nos voisins, les Belges ! Ne manquez surtout pas de goĂ»ter la biĂšre du Bollwerk, la locale de lâĂ©tape. Et oui, la ville de Mulhouse est aussi appelĂ©e la citĂ© du Bollwerk (bon Ă savoir pour briller Ă lâapĂ©ro).
Le vendredi et le samedi, le bar est bondĂ©. Une belle occasion de faire des rencontres ou de croiser de vieilles connaissances. Une immense salle de jeux avec billard, babyfoot et jeu de flĂ©chettes se trouve Ă lâarriĂšre. Pour les soirĂ©es plus calmes, des jeux de sociĂ©tĂ© sont Ă disposition. Impossible de sâennuyer au Gambrinus !
J’ai aimĂ©
- Toutes les bonnes soirées passées au Gambrinus
- Les parties de fléchettes endiablées
- Les biĂšres belges
J’ai moins aimĂ©
- On va dire que je prĂ©fĂšre y boire quây manger
Infos pratiques
Vous trouverez ici les horaires d’ouverture du Gambrinus.
LâAtelier : le bar Ă©lectro de Mulhouse
Autre lieu, autre ambiance. On vient Ă l’Atelier pour boire des cocktails et Ă©couter le DJ qui est aux platines le vendredi et le samedi. De quoi sâĂ©chauffer avant de sortir jusquâau bout de la nuit !
La lumiĂšre est tamisĂ©e et lâĂ©troitesse du bar facilite les rencontres. Pour ceux qui veulent siroter leur boisson en toute tranquillitĂ©, un boudoir se situe Ă lâarriĂšre de lâĂ©tablissement. Mais attention, les places sur le canapĂ© sont prisĂ©es. Le mieux est de rester debout aux abords du bars et de se laisser porter par la musique. Ce sont les trentenaires qui frĂ©quentent le plus assidĂ»ment lâAtelier.
Pour ceux qui sont allergiques Ă lâĂ©lectro, sachez que le jeudi, câest « soirĂ©e annĂ©es 80 ».
J’ai aimĂ©
- Les mojitos
- La musique Ă©lectro
J’ai moins aimĂ©
- Le monde (impossible de bouger les soirées de grosses affluences)
Infos pratiques
Vous trouverez ici les horaires d’ouverture de l’Atelier.
La Quille : lâincontournable bar Ă vins de Mulhouse
La Quille est le paradis des amateurs de vins. Plus de 15 rĂ©fĂ©rences sont proposĂ©es au verre. Suivez les conseils avisĂ©s des serveurs. Ils aiment le vin et ils aiment partager leur amour. NâhĂ©sitez pas Ă leur demander de visiter la cave du bar Ă vins. Plus de 500 rĂ©fĂ©rences. Des vins connus et dâautres plus rares. Ici, on met en avant les produits qui ont une histoire et qui sont issus de petits domaines.
Une fois par mois, un vigneron vient prĂ©senter ses vins et les faire dĂ©guster. Le tout dans une ambiance feutrĂ©e. Lâendroit idĂ©al pour un premier rendez-vous ou pour dĂ©couvrir des vins mĂ©connus mais succulents.
J’ai aimĂ©
- Le vin !
- La visite de la cave
J’ai moins aimĂ©
- Lâendroit se remplit (aussi) vite
Infos pratiques
Vous trouverez ici les horaires d’ouverture de la Quille.
Le Spart : le bar de nuit de Mulhouse
BiĂšre, verre de vin, mojito, la soirĂ©e bat son plein. Malheureusement, les bars ferment les uns aprĂšs les autres. AprĂšs une heure du matin, on vous fait vite comprendre quâil faut terminer votre verre au plus vite. La soirĂ©e ne faisait que commencer⊠Snif ! Heureusement, il y a le Spart qui ouvre ses portes jusquâĂ trois heures du matin.
Si ce bar nâa pas toujours bĂ©nĂ©ficiĂ© dâune bonne rĂ©putation, ce temps est dĂ©sormais rĂ©volu ! On y passe de trĂšs bonnes (fins) de soirĂ©e. Câest le rendez-vous de tous ceux qui ont encore envie de sâamuser sans pour autant aller sâenfermer dans une boĂźte de nuit mulhousienne.
Ici, on danse, on discute et on se fait de nouveaux amis. Les patrons sont trĂšs sympathiques et prĂ©sentent leur Ă©tablissement avec humour comme un bar “hetero friendly”. Vous lâaurez compris, ici, on vient sans prĂ©jugĂ© et avec sa bonne humeur.
J’ai aimĂ©
- Lâambiance
- La possibilité de boire des verres aprÚs une heure du matin
J’ai moins aimĂ©
- Nây allez pas avant 1 heure du matin, il nây a personne
Infos pratiques
Vous trouverez ici les horaires d’ouverture du Spart.
Le Mondrian, bar Ă vins
Ce bar est ajouté à cette liste par notre rédactrice Clémence.
Le Mondrian, c’est un bar Ă vin bien sympathique Ă deux ou entre amis, qui a rĂ©cemment ouvert Ă Mulhouse. Il doit son nom Ă la maison dans laquelle il se trouve, dont la façade est peinte Ă la maniĂšre des Ćuvres de Piet Mondrian, cĂ©lĂšbre artiste nĂ©erlandais. A l’intĂ©rieur, la dĂ©co est moderne et industrielle, avec quelques grands tableaux colorĂ©s d’un artiste local ou encore un vaisselier customisĂ© façon Mondrian.
La sĂ©lection de vins y change rĂ©guliĂšrement et l’Ă©quipe est de bons conseils. Quant Ă la cuisine, elle propose par exemple une traditionnelle planchette de charcuteries et fromages, un (dĂ©licieux) tartare de bĆuf, un tataki de bĆuf ou des tartines. J’ai goĂ»tĂ© celle au saumon gravlax, un rĂ©gal ! Et ne parlons pas de son fondant au chocolat…
J’ai aimĂ©
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Sa situation en centre-ville
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La sympathie et les conseils de l’Ă©quipe
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Les plats qui ne font pas pùle figure à cÎté du vin !
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La dĂ©co et l’ambiance musicale (qui, le soir oĂč j’y Ă©tais, nous a fait replonger dans notre adolescence đ )
J’ai moins aimĂ©
- Il va falloir que je me creuse la tĂȘte…
Infos pratiques
Vous trouverez ici les horaires d’ouverture du Mondrian.
Les commentaires donnent envie maintenant il faut que nous les testons tous du haut de nos 50 ans.
Il n’y a pas d’Ăąge! đ Profitez bien!